そういえば
お菓子をつくることが好きです最近 つくってないので 忘れてました劇団にいたころなどは、同期の仲間のお誕生日にその人に合ったケーキや 好みのものなどを つくってました。私自身は そんなには ケーキとか 好きじゃないんですけどつくるのが楽しいのと、なんか 食べてもらいたくて。一番 得意なのは シュークリーム （ でも カスタードが苦手なので 作っても あまり 食べられない・・）一番 好きなのは シンプルなケーキです。チョコレートのスポンジに 甘酸っぱい木苺のジャムを はさんで上に 粉砂糖なんて ふりかけてあると 最高です今までに作ったお菓子の写真を載せてみました。レシピの写真ですが 自分の好きな ベスト ６ ５コにしぼれなかった・・・『 チョコレートケーキ 』 アーモンド粉とヘーゼルナッツ粉が はいってるので コクがあります。甘酸っぱい木苺のジャムが 挟んであります。 すごく おいしいです 『 ふわふわケーキ 』 見た目は いまひとつ？ 切ると こんな感じ たっぷりのメレンゲと 少しのアーモンド粉で作ります。 中のクリームは レモン風味のカスタードで 杏がはいってるので さっぱりしてます。軽い食感で いくらでも 食べられます 『 バナナシフォン 』 熟したバナナを使うと 最高です きめ細かいスポンジが たまりませんっ 『 紅茶のロールケーキ 』 ダージリンを使っています すごく おいしいです 『 ダックワーズ 』 メレンゲとアーモンド粉で作ります。あと 粉砂糖も 中のコーヒークリームは ただ バターと混ぜるだけなのに すごく いい感じです 『 パイナップルムース 』 これは 結構 手間がかかるんですが・・・ スポンジで ムースを挟んであります。 さわやか～ ざくざくのスポンジの上に 粉砂糖がかかっているのが気に入りました 今まで 作って 好評だった ベスト ３『 シュークリーム 』 なぜか うまく できる・・・ 『 スノーボール 』 すっごく 簡単で 見た目もかわいくて、おいしい 口の中にいれると ほろっ って くだけるクッキーです 『 ストロベリークラブケーキ 』 簡単焼きっぱなしのケーキです。 いちごと 木いちごのピューレが はいってます。 ほのかなピンク色に 白いアイシングが キレイです すごく すごく 簡単なケーキ『 カントリーチョコレートケーキ 』 エンゼル型って 便利 このケーキは バターを使ってないし、卵も １個だけ。 ココアが ２０グラム？ くらいしかはいってなのに、 しっかり 味がする おいしいよ 準備から 後片付けまで １時間で できます なにか 作りたくなってきた・・・でも 機会が ない・・・ ひとりで つくっても・・・・・・・
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