カレーピクルス液の再利用
カレー麹を楽しむ夏料理レッスン無事に終了しました猛暑の中を雨の中をお越し頂きました皆さまどうもありがとうございました無添加で胃もたれしないカレー料理未来の子供たちには是非食べて欲しい料理です昨今の研究では、お母さんのお腹にいる頃から、また小さい頃から添加物や体に良くない油などを使った料理を食べて育つと様々な健康被害が出てしまうことも分かってきていますアトピーなどの皮膚疾患、食物アレルギーなどここには書きたくないことなども・・・人間は毎日食べているもので体の(健康な)細胞が作られているのですお家で早速作られた方々からは野菜とうずら卵のカレーピクルスも大好評~うずら卵がめちゃくちゃ人気です今日は残ったカレーピクルス液で鶏肉の南蛮漬けを作りました夏にピッタリさっぱりして美味しいですよ~作り方は、これと同じ画像のインスタに書いています是非ご覧下さいネそれから、インスタにはドライカレーの具を使った料理もアップしています発酵炒飯&夏野菜の発酵スープ味付けは玉葱醬油麴のみです玉葱醬油麴はコンソメの変わりに使います玉葱麹よりもコクが出て美味しいです昨日作った全粒粉食パンでカレーチーズトーストも作りましたパンの上にドライカレーの具とピザ用チーズを乗せてトースターで焼くだけ簡単で美味しいですまだまだ暑い日が続きますどうぞご自愛ください2025年最新【ガラス製容器】TANICAヨーグルトメーカー ヨーグルティアS:ガラスセットセット(YS-02G)|簡単自家製ヨーグルト★4.8の高評価|最大5年保証に延長|メモリー機能搭載|レシピ・温玉スタンド付き|多彩な発酵食(甘酒・チーズも)|【公式】2025年最新【PP樹脂製容器】TANICAヨーグトメーカー ヨーグルティアS:スタンダードセット(YS-02)|簡単自家製ヨーグルト★4.8の高評価|最大5年保証に延長|メモリー機能搭載|レシピ・温玉スタンド付き|多彩な発酵食(甘酒・チーズも)|【公式】【ポイント5倍】KAMOSICO ガラスセットカモシコ 発酵器 発酵機 タニカ タニカ電器 ガラス 容器 ガラス製容器 ヨーグルトメーカー ヨーグルト 甘酒 あま酒 発酵 発酵食 麹 こうじ 手作りヨーグルト 甘酒・発酵キット 発酵マシン 低温調理 甘酒メーカー 手作り 美容 プレ