形態は機能に従うのか。

春は別れのシーズン。

本日は不燃ごみの日でした。
先日の予告通り、12年使用したVISIONSのガラス鍋と、20年使用した土鍋に別れを告げました。
VISIONSのガラス鍋との別れについての記事は→​コチラ​

天寿を全うされました。←大袈裟（単に欠けただけ）

２ＯＵＴ １ＩＮ の予定でしたが、ちょうど土鍋がオフシーズンに入る為、新しい土鍋を急いで迎えないことにしました。
長い付き合いになるので、秋まで検討してから購入したい。haru01得意のいったん寝かせて考えるってやつです。そのまま忘れてしまうことも度々・・・


しばらくは、20年以上前に購入した鉄製の鍋に活躍して貰おうかと。
調べたら、いろり鍋とかふる里鍋とかそんな名称みたいです。



20年以上前、友人を呼んで鍋をするのに購入（当時ひとり暮らしでした）
何となく鉄製だとすき焼きの時も使えて便利かなと、選んだところ・・・
家に来た友人たちに「何で土鍋じゃないの？」と、かなり突っ込まれました（笑）

その後、土鍋を購入し棚の奥に追いやられていましたが、近年のアウトドアブームによりキャンプのお誘いを受けることが多くなり屋外で活躍！！

寒い時期、キャンプの夕食にみそ鍋とか最高です。最後にうどん入れたり。
小さい子から大人まで大人気です。とり野菜鍋とか。これってローカルなの？

haru01の住む地方では冬場、各家庭の冷蔵庫に必ずある「とり野菜みそ」味付けもこれだけでOKだし、キャンプにも楽チン。「マツコの知らない世界」でも絶賛されたらしいです。

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まつや とり野菜みそ(200g)【マルサン】​

木の蓋が付いた「にほん昔話」的な見た目。　直径24cm



鍋の収納はこんな感じ。この引き出しには、フライパン、卵焼き器、片手鍋、いろり鍋など。
一段下の引き出しには鉄製のフライパン（夫氏の愛用）とステンレス製の圧力鍋、グリルパン（フィッシュロースター）が入ってます。グリルパンについての記事は→​コチラ​

これを機会に鍋の全体的なバランスについても検討したい。
普段使いのフライパンもステンレス製にしたいところ。←これはただの欲望（笑）

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その他 南部 鉄 ふる里鍋 深型 24 IH対応 21009 黒塗り EBM-1696240​
↑今どきはIHもいけるのね。南部鉄が黒光りしてて素敵！！
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