工房☆おれんじぺこ

昨日の晩御飯です。

生協が来たこともあり
冷蔵庫野菜室もいい感じに賑わっていて（笑）

こんな献立



■　きのこだらけのサワークリーム煮

■　たけのこのカツオ煮

■　アサリのお味噌汁

■　小松菜の胡麻味噌合え

■　厚揚げと野菜炒め


作っていながら
メインになるような『肉』とか『魚』がないな～とは
思っていたのですが
これ以上作るのは面倒だったので
夕食にすると
案の定、長男から

「メインはどれ？？？」

とするどい指摘

「えー、今日は厚揚げだよ」

と答えてみたのですが

「肉とか魚とかないと、気分盛り上がんないんだよね～」

とのこと（笑）


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そうそう、
最近はまってよく作ってるのが
「きのこのサワークリーム煮」です。


100文字レシピおかわり。

この本に載ってたのですが
生クリームよりもさっぱりと仕上がって
ちょっとはまってます。

しかし、はまっているのは私だけのようで（笑）

「また、これ～！？
　きのこだったら炊き込みご飯にするとか、ベーコンと炒めるとか　　
　別の味付けにしたらいいじゃん～」

といわれてしまいました・・・・（もちろん、こんなこというのは長男）