お料理教室

今年最後のお料理教室に行って参りました～今回は、他二名の方とご一緒に合計6名参加のお料理教室でちょっと、ごちゃごちゃ感が・・・・・(笑)  今月のメニューは・・・・。お正月にちなんだお料理と言うことで、和食です季節ごとに、お料理をセレクトしてくださるのはとってもあり難いです～( *´艸｀) テーブルコーデも“和”で 人数が多いため、ちょっとあっちこっちで料理が進んでしまっていて、写真も撮りにくい感じだったのでいきなり出来上がりの画像です・・・。 普通のお節がちょっとアレンジされていてごまめにナッツ類を入れて、子供もお菓子っぽく美味しくいただける田作りだったり炒める酢の物だったり・・・・。さすがは、フードコーディネーターだわ！なんて、毎回食べながら感心してしまいます。 一見お味噌汁に見える、汁物は、練りゴマを使った一品。煮物用にアレンジして作ってみたい！と思いました そして、今回のデザートは揚げパンのあんこ巻初めて食べるこの感じ！外はさっくりしていて、すごく軽いのです( *´艸｀)姫はあんこを食べないのですが、どんなものにも合いそうなので、中のフィリングも色々アレンジして楽しめそうですまた作るのが楽しみ このところ、旦那が飲み会だったり、私たちが用事があったりで中々晩ご飯をちゃんと作らない日が多いのですが(笑)落ち着いたら、復習メニューをUPしたいと思います。  本日も最後までご覧頂きましてありがとうございます。お帰りの際に、応援クリック頂けますと励みなります( *´艸｀)