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カテゴリ:おうちおやつ
にほんブログ村 ランキングに参加しています☆ 1日1回クリックお願いします♪ 2月のパン教室メニューと日程はこちら→★ パン教室の予約はこちら→★ 今朝は凄い雪でしたね 事前に雪の準備を何もしてなかったので、息子を学校に送り出す前にウエアーとグローブ、ニット帽にスノーブーツを引っ張りだしバタバタに 事前に準備しておかないとダメですね。。。 そして娘の幼稚園も雪の為、通園バスが出ないので自由登園に。。。 雪が吹雪く中、車を運転して送っていきました久しぶりの雪道運転は怖かったわ そんな今日は2月最初のパン教室でした 朝は雪が降ってるではなく吹雪いていたので心配しましたが、寒い中歩いて来てくれました 今日も楽しかったレッスンレポはまた次で。。。 昨日はABCのケーキ教室へ行ってきました 作ったケーキは【ムース・オ・ショコラ・エ・オ・ノワ】(チョコムース) 初めてカラメリゼを作ったり、とても新鮮で勉強になったのですが出来上がり直前、先生がカカオマスを入れ忘れたのに気づき面倒な事に。。。 我が家は子供たちも食べるのでカカオマスが入ってないほうが食べやすいと思いカカオマス無しのケーキでいいと承諾して完成させましたが、一緒に作ってた1人の方は1から作り直すみたいでした やっぱり講師は間違いが許されないわよね いろんな意味でも、とても勉強になったケーキ教室でした 私もやらかさない様に気をつけよ そんなカカオマス無しのムース・オ・ショコラ・エ・オ・ノワ(チョコムース) 我が家の子供たちはパンもケーキもシンプル好きなので、チョコムースなら食べてくれるかな?と期待しておやつにだしたら、「美味しい!」と息子は3切れも食べてました作った甲斐があったわ~ 息子の感想は「中のカリカリしたのが美味しい」との事。 私もいただきましたが、カラメリゼしたくるみがポイントになって美味しいのですよ これはリピ確実です やっぱりケーキも勉強になるし楽しいわ それにしてもムースの気泡が気になるわ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
Feb 2, 2012 05:17:43 PM
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