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ひき肉の料理

September 30, 2019
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カテゴリ:ひき肉の料理
ヘルシー油揚げの肉詰め
ヘルシー油揚げの肉詰め

料理名:油揚げの肉詰め
作者:*noco*

■材料(4人分)
油揚げ / 5枚
豚ひき肉 / 200g
人参 / 1/2本
キノコ(シイタケ・シメジ・エリンギなど) / 100g
モヤシ / 1袋
塩コショウ / 少々
片栗粉 / 大1
◎煮汁 /
水 / 2カップ
ほんだし / 小さじ1
醤油 / 大さじ2
みりん / 大さじ2
酒 / 大さじ1

■レシピを考えた人のコメント
冷めても美味しいです♪

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Last updated  September 30, 2019 02:52:34 PM
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August 5, 2019
カテゴリ:ひき肉の料理
ピーマンの肉詰めとおまけ
ピーマンの肉詰めとおまけ

料理名:ピーマンの肉詰め
作者:*noco*

■材料(4人分)
ピーマン / 7個
(パプリカ) / (小1個)
合挽き肉 / 300g
玉ねぎ / 1/2個
しいたけ / 2個
パン粉 / 大さじ3
玉子 / 1個
塩・胡椒 / 少々
小麦粉 / 少々
ソース /
◎ケチャップ / 大さじ3
◎牡蠣調味料(オイスターソースでも) / 大さじ1
◎ニンニクチューブ / 1cm
◎ハチミツ / 小さじ1/2
お好みでチーズ / 適量

■レシピを考えた人のコメント
お肉も野菜もモリモリ食べてパワーつけましょう(^^)/

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Last updated  August 5, 2019 01:09:47 PM
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June 26, 2019
カテゴリ:ひき肉の料理
キャベツメンチ
キャベツメンチ

作者:*pinoco*

■材料(4人分)
豚ひき肉 / 300g
キャベツ / 1/3個
玉ねぎ / 1/2個
卵 / 1個
塩コショウ / 少々
かたくり粉 / 大さじ1/2
小麦粉・溶き卵・パン粉 / 適量
ケチャップ / 大3
ソース / 大3

■レシピを考えた人のコメント
ふんわりジューシーで、お腹もしっかり満足します(^-^)

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Last updated  June 26, 2019 10:50:51 AM
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