空飛ぶ着物

先週の土曜日、ＮＨＫの『チコちゃんに叱られる』の再放送を見ていたら、
飛び上がりそうになりました。

何故なら、高知県幡多郡大月町弘見長沢に生える月光桜が
桜博士 勝木俊雄さんが選んだ『SNS映えしそうな美しい桜ベスト３』の三位に選ばれたからです。

月光桜の画像は、
四万十かいどう推進協議会大月支部さんのページからお借りしました。
www.otsukisan.com/2020sakura.htm





嗚呼、なんて美しい（感涙）


大月町弘見には遠い親戚が住んでいて、
私の高祖父母のお墓があります。

その大月の親戚が２年前にお土産に持ってきてくれたのが
土佐大月海産の干物でした。

​
【ふるさと納税】頭も骨もまるごと食べられる！最高級アジの干物1kg

高知は海産物のレベルが高いとは思いますが、
スーパーマーケットで買える干物には、次期によって味のレベルが違います。

でも、土佐大月海産の干物は冷凍ですし、安定しています。

こちら↓のホームページからも、あれこれ選んで購入できますし、
こだわりも読めます。
http://www.himonogatari.com/

「大月海産では獲れたものをすべて干物にするようなやり方は絶対にしません。
干物に合った身の質のものだけを1 日でさばける量だけ仕入れ、加工するのです。
うまくいかないものは絶対に出荷しません。」だそうです。

私は〝恋あじ〟が本命で、
焦がさない程度にコンガリ焼いて、皮も骨も美味しく頂いています。

カルシウム補給して、コロナストレスに負けないようにしたいと思います。

いつか、再び、大月を訪ねたいなあ。

そうそう、大月は『苺氷り』も名物です。
まだ食べていないので、私の憧れの味になっています。