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株式会社J-オイルミルズ(←初めて聞きました(^^ゞ。スプレッドで油なんだなあ~と実感(笑)。)さんの『カルピス®ソフト』 最近 流行り(?)の焼かないパンに塗るスプレッドです。 送料関係費として 1,575円。・・・・・15個セットデス!!! 激多いですね(笑)。ええ、申し込む時に多いと思いと分かってました。で、本当に多かったです(笑)。 ただ、外箱から出すと、思ったより小さくて、一回の使用量が多くて、減りが早いです。 味もあっさりしていて甘過ぎず、ヨーグルトキャラメルみたいな味で美味しいです♪ ただ、以前タメしたクリーミースムースは、"白いマーガリン"という感じだったので、炒め物のサラダ油やバター代わりにも使えるしサンドイッチ作りなどにも重宝したのですが、今回は甘いタイプなので、少し使用範囲が狭いです。 甘いパンを食べる時もジャム塗ったり、ピーナッツバター塗ったり、と 選択肢多いデスものね(^_^;)。 後は、、、あ、沢藤は、ネットで見つけたレシピを参考にさせて貰ってパンを焼く時のバター代わりに 使ったりもしますデス(^^)。 粉 250g(今回、強力粉・・・225g、小麦ふすま・・・10g、ライ麦粉(細挽き)・・・15g) カルピスソフト 50g 冷水 175ml(←室温が30度あるので、普段より少し減らしてます。) スキムミルク 10g(今回は、雪印のHB用のパン用スキムを1袋使用) 砂糖 25g 食塩 4g インスタントドライイースト 2.7g 他に、野菜の粉末 2g が入っています。 後入れの具材は ミューズリー 14g ドライフルーツ(今回は、レーズンとあんずを入れました。) 66g お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2013年08月17日 20時28分54秒
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