232943 ランダム
 HOME | DIARY | PROFILE 【フォローする】 【ログイン】

ブクロの真実!

ブクロの真実!

PR

全47件 (47件中 1-10件目)

1 2 3 4 5 >

池袋の食

2007年06月03日
XML
カテゴリ:池袋の食
顔が見えることって大切なことなんだと思いました

スーパーで売ってる野菜でも『私が作りました』って写真が出てたり

ネット通販でも、魚屋や肉屋のオヤジが登場して宣伝してる

商品を買うのではなくて『その人』を買う・・・ちょっと言い過ぎだけど

何か信用できるものに拠り所を求める人達が増えてきたのか・・・




愛する二郎ちゃんの場合は、『二郎』っていう看板以上に

店主の顔が見える!

店主の拘りが、意気込みが・・・味に盛りに表現される!

だからこそ、お客の目の前で真剣に作る!

旨いもマズイも、盛りが多いだの少ないだの、ひっくるめて俺なんだ!

こういう潔さがたまらないですね~

マルジの店主も、ひばりの海老蔵さんも、そういう潔さを持っている



こ~いうラーメン屋を知ってしまったジロ友達は、一方で不幸な人達なのです

生半可なラーメン屋じゃあ満足できないのです




大阪で大ブレイクして、数年前に新宿に上陸!

東京2店舗目が池袋にできました

その名も『神座(かむくら)』

DSC01793.jpg

大阪でブレイクしていた頃の話はよく聞いていたので

一度食ってみたいと思っていたのです

店内は、フレンチかイタリアンの厨房のようです

ファミレスの厨房っていった方が当たってる?

店員さんが多すぎて顔が見えるようで見えない。。。

DSC01780.jpg

白菜の甘みがスープにコクを出しています

DSC01782.jpg

卓上に、ニラキムチとおろしにんにくが置いてありました

麺は細めですね~

スープは、あっさり系のように見えるけど、しっかり味とたっぷり脂

DSC01787.jpg

旨かったですよ!

でも僕たちは何か物足りなさを感じてしまう(涙

HELP!

教えてください~!

フォトアルバムの容量が50MBになってしまい

これ以上、写真がアップできなくなってしまいました

回避方法ご存知の方お知恵拝借させてください

フォトアルバムに登録した古い写真を削除したら

ブログページで、その画像が見れなくなっちゃいました






Last updated  2007年06月03日 17時47分15秒
コメント(24) | コメントを書く


2007年05月19日
カテゴリ:池袋の食
近所にラーメン主体の中華屋がNewOpen!

ちょうど、山手通りを挟んでマルジの対面くらいのところです

DSC01739.jpg

ポストに入ってたチラシ

Open記念・半額!

に釣られて行ってきました

ラーメンは、

湯麺(トンメン)、とりそば・・・ほか

どれも、透き通ったスープに細麺という取り合わせ



湯麺 定価400円(海苔とネギだけの素ラーメンです)
     
   半額200円

     
 
   大盛り+100円

     

   もやし+100円

   合計400円


もやし100円のトッピング・・・

マルジだと無料で山盛りモヤシだよな~ 

ということは・・・妄想してました



で・・・出てきたのがこれです

DSC01735.jpg

え?

モヤシ100円?

これって・・・指先でモヤシひとつまみしただけじゃないの??

マルジのモヤシ・・・スーパーのモヤシ2袋分くらい無料トッピングなんですけど~

まぁしょうがないか、マルジはラーメンじゃないから比較しちゃいかん!

でも、澄んだスープも細麺も旨かったですよ~

麺は大盛りにしたから結構多かったし

DSC01736.jpg

飲んだ後のラーメンとしては合格! あっさりしてて、安い!

マルジと正反対のラーメンでした☆   






Last updated  2007年05月19日 23時33分38秒
コメント(18) | コメントを書く
カテゴリ:池袋の食
ikefukurouさんはラーメン好きだ 

  

 ラーメン通だ

  

 ラーメン店に詳しい

そんな風に誤解されてる場合がありまして

池袋で美味しいラーメン屋ってどこですか?

なんて聞かれると、どう答えてよいやら



あの~

僕、ここ1年くらい普通ののラーメン屋行ったの数えるほどしか無いんですけど~


池袋で旨いラーメン屋??


え~っと・・・・

マルジでしょ、え~っと・・マルジで増し増し・・・

敢えて言えば、二郎@池袋東口店。。。。

・・・・・・


てなことでは、ブクロを愛する人間として失格ですので

一応、池袋のラーメン店にもボチボチ行ってみようと思います

サンシャイン60の近くにある

 『瞠(みはる)』

IMG_7840.jpg

いつも流行ってます

濃い~ 魚介系スープの店です

IMG_7819.jpg
IMG_7825.jpg

ラーメンより、つけ麺の方が有名なようです

麺は中太で歯ごたえがあって旨いです

スープも丁寧に作り上げられてるって感じで

立派なシナチクが旨かった!

最後にスープ割りをしてもらってゴチソウサマ!

IMG_7827.jpg
IMG_7836.jpg

池袋のつけ麺は、大盛りにしても同価格ってのが普通なのですが

ここは、池袋の常識が適用されてませんでした

味も、店も良かったのにな~ 

それだけが残念でした!






Last updated  2007年05月19日 13時44分12秒
コメント(12) | コメントを書く
2007年04月15日
テーマ:讃岐うどん(1423)
カテゴリ:池袋の食
今まで言ってませんでしたが

実は・・・

讃岐うどんが好きなんです☆

大好きなんです

だって

美味いでしょ

早いでしょ

安いでしょ

いろんな天ぷらや、おでんも食えるでしょ

何か文句ありますか?




でも



今まで、安くて美味い讃岐うどんの店って少なかったんですよね~

朝飯代わりに一杯

昼飯には、おにぎりと天ぷらつけて

夕方、小腹が空いたら・・ぶっかけうどん

飲んだ後は、出汁の効いた温かいうどん


こんな期待に応える店が池袋に!

二郎@池袋東口店の近くにあります

DSC01278.jpg

釜揚げは基本ですね! 青ねぎがいっぱい~

IMG_6454.jpg

天ぷらも揚げたてでした!

DSC01259.jpg

黄身も、トロロも・・・よく絡みます!

DSC01268.jpg

かき揚も、

DSC01263.jpg

おにぎりには、サバが!

IMG_6460.jpg

たまらず、もう一杯・・・おろしぶっかけ!!

IMG_6474.jpg

冷たいとコシが増し増し!

ニンニクじゃなくて、生姜を増し増しで!!






Last updated  2007年04月15日 22時52分48秒
コメント(16) | コメントを書く
2007年04月14日
テーマ:食べ歩き(4225)
カテゴリ:池袋の食
今日は天気が良かったですね

汗ばむくらいの陽気で・・・

自転車日和ってこういう日のことを言うのでしょうか

妻がダイエット中なので(汗  

ランチはカロリー控えめにしようということになり

近所の高級蕎麦屋へ。。。

DSC01227.jpg

これが、そもそもの間違いだった

美味いのは確かだけど・・・

DSC01220.jpg
IMG_6415.jpg
IMG_6416.jpg
IMG_6411.jpg

お腹一杯にならないのに・・・飲んだ後の締めならいいけど

食事としては物足りない、コストパフォーマンス悪すぎ!

中途半端に、胃と食欲中枢を刺激されてしまい

ビックカメラで時計バンド交換して

メガネ屋さんに行った後に

SUBWAYに行っちゃいました

アボガドとヤサイのサンド・・・わさび醤油がよく合います
IMG_6420.jpg

ソーセージのBLT・・・チリとマスタード増し増しにしてもらいました
IMG_6422.jpg

SUBWAYは旨いね~

さあ、スーパーに寄って帰ろうか~



えっ?


何だって~

DSC01246.jpg

これって・・・


僕に食え! って言ってるの~

いやいや、今夜はマルジに行かなきゃならんのだ

とめてくれるな全品半額!本日限り!

IMG_6446.jpg

半額なのに行列ナシ~?

これって・・・

食わなきゃ後悔するよ! って言ってるの~

DSC01239.jpg
IMG_6442.jpg

IMG_6431.jpg
IMG_6440.jpg

結局・・・食っちゃったよ~

腹へってなかったのに・・・旨かったよ~



現在20:00時です


このあと僕は、激盛野郎に会いに行くのでしょうか?

モーレツに迷っております


明らかに食いすぎだもんね(汗


あれっ?

妻のダイエットは何処へ??

旦那が妻のダイエット邪魔したらいかんよね~






Last updated  2007年04月14日 20時13分56秒
コメント(8) | コメントを書く
2007年03月21日
カテゴリ:池袋の食
近所にあるラーメン屋さんです

以前、前を通った時に行列ができてたんで気になってました

韃靼・・・体に良いのか、ブームなのか?

蕎麦とかラーメンとかでたまに見るようになりました

ここもブームに乗った??

(↑最初から斜に見たらイカン、イカン)

寒い夜だったのか行列無し。。

(↑ヤツは寒い夜でも行列なんだけどな~)

IMG_5599.jpg

食券買うところで

高いんじゃないの? 韃靼プレミアム?

味噌ラーメン 700円

特製ラーメン 800円

でも、特製っていうくらいだから、それに800円もするんだから

かなりの増し増し~?















こんな小さい丼・・・世の中に存在したんだ~ (←子供用?)



その小さい丼に山盛りだったら許す



山盛りどころか・・・麺も野菜も見えんやないか(怒!

IMG_5589.jpg
IMG_5591.jpg


まぁまぁ



オジサンいい歳こいて、ラーメンは量だけじゃないでしょ


そうそう味がよければね!

ここは、昔の背脂チャチャチャの環七ラーメン系とでも言うのでしょうか


真っ白な雪のような?

大根おろしのような?

大量の背脂で表面が覆い尽くされています

背脂の海の下には、しっかりした豚が一枚(旨かったよ~)

IMG_5592.jpg

豚の下には麺が

IMG_5595.jpg

途中で、スープ濃かったら割りますよ~ って声をかけられ

割ってもらいました

で、背脂だらけのスープ飲んでたら

オジサン気持ち悪くなっちゃいました(←調子に乗っちゃったかなぁ)

旨いには旨かったけど・・・(←それ以上言うまい。。。)






Last updated  2007年03月21日 22時07分47秒
コメント(14) | コメントを書く
カテゴリ:池袋の食
時々、無性に食べたくなる食べ物ってありませんか

二郎ちゃんは別格として(汗

(↑二郎ちゃんの場合、時々じゃなくて毎日ですので・・・)

僕の場合

カレーかな

家で作るカレー、外で食べるカレーどちらもです!

池袋にはインド、パキスタン、バングラディシュ、ネパール・・・

いろんなお店が揃ってます

その中でも、お気に入りのお店が

『グレートインディア』

DSC00917.jpg

池袋に3店舗、新宿、高田馬場にもあります

安くて旨くてお手軽で

DSC00904.jpg

ほうれん草のチキンカレーと小エビのカレー

IMG_5617.jpgIMG_5619.jpg

この店はナンが旨いんです

ふっくらモチモチ~

DSC00907.jpg

ナンの上で3種類のカレーをミックス!!

IMG_5629.jpg

コクが増し増し~~






Last updated  2007年03月21日 19時23分52秒
コメント(12) | コメントを書く
2007年03月03日
テーマ:カレー(2761)
カテゴリ:池袋の食
ずっと気になっていた料理があります

マトンカラヒ

IMG_5048.jpg

パキスタン料理の店『マルハバ』にあります

DSC00804.jpg

ここは2度ほど来ていますが、

前回来た時に、パキスタン人と思われる男たちが3~4人で

中華ナベみたいなのを囲んで、ナンやライスを食っているのを目撃したのです

あれは何だ!!

いろいろ調べたところ、

マトンカラヒ(チキンカラヒとかもありますが・・・)

ナベで羊の肉をトマトやスパイスで煮込んだもの

きっと、もの凄い辛いんだろうな~って横目でチェックしていたのです

そして・・・

今日のランチ

マトンカラヒ、ラシアンサラダ、ナン、ライス

DSC00797.jpg
DSC00794.jpg
IMG_5074.jpg
IMG_5072.jpg

想像してたより、辛くもなく・・・

ちょっと見た目倒れみたいな感じでしたが

普通に旨かったかな~

オジサン期待しすぎかな~?






Last updated  2007年03月03日 23時40分51秒
コメント(12) | コメントを書く
2007年02月25日
カテゴリ:池袋の食
マルジで満腹!

Robertoさんも、昼のラーメンとマルジの豚がボディーブローのように

効いてきてるようです(汗

ぶたわりさんって妊婦さんだったんですか!?って・・・

ちょっと腹ごなしに

マルジの向かいにあるハタスポーツプラザでボーリングです

ここでも、お2人はお腹にきているようで・・・

でも少しは消化できたかな??

1ゲームだけやって、プラプラと池袋北口界隈へ

『やきとん』を食おうということで

豊田屋へ行きました

DSC00741.jpg

昭和の香りがプンプンする、何ともいい雰囲気の居酒屋です

最近のお洒落なダイニングバーでは、こんな味わい出ませんぜ!!

IMG_4867.jpg

勿論! 『やきとん』も『煮込み』も旨かったざんす!!

IMG_4869.jpg
IMG_4872.jpg
IMG_4870.jpg
IMG_4864.jpg

でもね。。。

マルジを食った後では、食欲半減! 旨さ半減!

普通に食ったら、メチャ旨かったと思うんだけどな~

でもね。。。

ぶたわりさん・・・黙々と残った串を食べていただきました(汗



Robertoさん、ブログやコメントから感じられる通り

優しくて、気が回って、懐が深そうで、

いい感じのオヤジ(←失礼!僕の方がオヤジですね!)でした

それに、こんなお土産まで

僕には、フクロウのストラップを

妻には、ウサギのストラップ

長崎名物・・・食ったこと無いから味の想像ができないけど楽しみです

DSC00750.jpg

明日のオフ会に向けて22:30お開きに・・・

ぶたわりさん、遅くまでお引止めしてゴメンナサイね!

Robertoさん、ちょっと飲み足らんかったですよね!

また池袋に来て下さい!






Last updated  2007年02月25日 09時06分13秒
コメント(10) | コメントを書く
2007年02月03日
カテゴリ:池袋の食
池袋北口界隈は、行き交う人の5割くらいが中国人系じゃないかと・・・

そして、中華の店に入ると中国人しかいないことも

だから横浜中華街のように、日本人テイストを意識した味付けや店作りは一切なし

中国人が、そこに住む中国人の為に作る料理が食べれます

そんなディープチャイニーズのお店の中でも繁盛してるのが

永利

IMG_1810.jpg

以前にも記事にしましたが、良いお店です

永利をはじめ、この界隈のディープチャイニーズの店で必ず目にする

奇怪な食べ物があるのです

いつも気になってたのです



ついに・・・本日ご対面しました


骨!



骨!!





骨!!!

DSC00601.jpg

骨の間にこびりついてる肉を手で口で、ほじくりながら食べるのです

これが・・もう・・めっちゃ美味い

カニ食ってる時みたいに、無言で黙々と食っちゃいました

IMG_3917.jpg

何の骨かわかりますか?

こんな形もありますよ

IMG_3918.jpg

料理名は

東北醤大骨

豚背骨のタレ煮つけ 890円
豚の背骨!!!

他にも、安くてボリュームたっぷり

IMG_3880.jpg

これは

東北板春雨に野菜のせごま辛酢ソースかけ 1,260円

混ぜると、ゴマの味と辛味が混然となって何とも言えない

IMG_3892.jpg

そして、定番

エビチリ 940円
IMG_3907.jpg

どれもこれも、ボリュームたっぷりで美味かった!
大人数で行くと、変わった鍋物とか料理もいろんな種類食べれるんだけどね~

IMG_3910.jpg






Last updated  2007年02月04日 00時15分13秒
コメント(14) | コメントを書く

全47件 (47件中 1-10件目)

1 2 3 4 5 >


© Rakuten Group, Inc.