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越前奉行のひとり言

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2020.11.10
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カテゴリ:カツ丼
福井県は蕎麦通なら誰もが知る「在来種」の聖地と言われています。

福井では珍しい白い蕎麦
越前市の「むさし」
まぁ、愛想のない店は昔からだが
蕎麦は旨いので行く(笑)



天ざるを頂きました♪



細いけどコシがあり出汁が絡みます。



天ぷらは揚げたて!





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最終更新日  2020.11.15 15:34:29
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