フレンチ(ミシュラン ビブグルマン)

福井市高木にあるフレンチレストラン『Soin』 相方と出掛けました ミシュラン・ビブグルマン獲得店  5,000円以下で食事ができる、おすすめレストランを指し、ビブグルマンはミシュランガイドにおける「安くてコスパのよいオススメのお店」 この日も予約で満席。 殆ど女性。 ちなみに最初のお皿はメニューを置くだけの皿でした♪ グジュール フォアグラ　レーズンサンド 梅貝のブルギニョン　パイ包 フランス産サラミとピクルス お奉行、残念ながら世界三大珍味は一度も美味しいと思った事はない ヱビスしかないです 2杯飲むと良い金額（汗） 本日の鮮魚のカルパッチョと帆立貝の炙り昆布ジュレ 綺麗なお皿に綺麗な盛り付け マッシュルームのスープ これは初めての味♪ 美味しい！ 白い丸は泡みたいで食感はない。 鱸のムニエル　ブロヴァンサンソース 宮崎経産牛　うちもも肉のロースト 苺とココナッツのブランマンジェ 白い苺のアイス 食後のお飲物はアイスティーを頂き2時間のフレンチも終了❗ お奉行は苦手、自分のペースで飲んで食べれる居酒屋の方が楽。 たまには仕方ないか〜 .