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越前奉行のひとり言

越前奉行のひとり言

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2024.06.17
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カテゴリ:その他 諸々
6月なのに連日、32℃超え…。
一番暑い8月上旬並に暑く、仕事もMAXで忙しく、オマケに今月は祝日がなく休日が少ないのは心身共に堪える

普段、日本酒を飲む事が少ないがお気に入りの酒屋を立ち寄った

【越前酒乃店はやし】




ワイン・ウイスキー・焼酎の品揃えが凄いが何と言っても日本酒は福井県はもちろん全国の名酒などなど豊富な品揃え


【HPより拝借】






福井県を代表する老舗酒蔵の一つ「三宅彦右衛門酒造」の代表銘柄「早瀬浦」が安くて美味しいので、いつも買うが見たことのない赤いラベルの早瀬浦を購入





はやし酒店と東京のアンテナショップでしか買えない

福井県オリジナル酒開発の一環で「ALL FUKUI」のコンセプトの下、原料米から酵母、仕込み水に至るまで全て福井県産の原材料で醸された、辛口の特別純米酒です
福井の幸で作られたお料理と合わせることで「ALL FUKUI」の味覚をより一層引き立てる





お昼、ちなみにコンビニで面白いカップ麺を見っけ❗

『鯛だし塩ラーメン』





綺麗なスープ

「あとのせかやく」にキューリが入ってるとは思わなかった
シャキシャキ感が良い





麺を食べた後は🍙おにぎりを入れ「あといれおだし」を掛ける

塩おにぎりがなくトロロ昆布おにぎりで色が悪いが旨い❗





ほぐして「鯛だし茶漬け」の出来上がり♥
このカップ麺を出した人は天才だと思った♪






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最終更新日  2024.06.18 04:35:12
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