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越前奉行のひとり言

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2024.11.10
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カテゴリ:晩めし
福井の代表的な冬の味覚🦀カニ解禁❗️🦀

とりあえず12月いっぱいしか食べれないズワイガニの雌『せいこガニ』をスーパーで買うことにした。

高っ❗️





黄色のタグは越前ガニの証

やっぱり高っ❗️

小さな『セイコガニ』2,580円





甲羅盛りだと100円高くなる





とても手が出ず輪島産に手を伸ばす

漁場な同じなのに、3分の1

甲羅盛りにした 880円





越前ガニと身入りが少ないし小さくなる

全く期待してなかったが、みずみずしく凄く美味かった❗️





やっぱりセイコガニは内子が最高〜♥


最後は甲羅酒





12月はセイコガニに限る♥


フルコースは年明けかな♪



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最終更新日  2024.11.13 00:45:21
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