越前奉行のひとり言

本日、お休み♪

蕎麦と言えば福井は『おろしそば』

寒くても冷たい『おろしそば』

その中でも希少な『塩おろしそば』が時々、食べたくなる

西武8階【蕎麦Dining 一福 】







お店はお洒落で夜はお酒や一品料理で楽しみ〆は蕎麦



お奉行はおにぎりが食べたくて、このセットを頼む♪

1,780円







出汁巻きがほんのり甘く小さな鯖も美味しい







おにぎりは文句なしに旨い❗️







揚げた蕎麦のサラダも付いてます







器の色で醤油出汁みたいに見えるが実際は無色透明で透き通った出汁です







食べ終わり濃厚な蕎麦湯を頂く







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