ギャンブル好き夫婦の日記

　今日は、有給休暇。ダンナさんの仕事が遅出の日だったので、いつもより１時間だけゆっくり寝て、ダンナさんの出勤と一緒に家を出て、途中までお見送りしてからスーパーへお買い物。２軒はしごして帰宅。
　その後、銀行へ。・・・とその前に、銀行の前にある、ペットショップを覗きに行くと、小っちゃい小っちゃい子犬がー！！
　ミニチュアピンシャーの子犬と、チワワの子犬。もーう、かわいくてかわいくて、連れて帰りたいくらいだったけど、当然、マンションでは飼えないし、金額１２８０００円なり。　怪しく、１０分くらいずーっと見てたけど、いい加減、銀行行かな！と思って泣く泣く退店。

　それから、帰宅してからはゴロゴロしっぱなし。でも、急にケーキが作りたい！って思い立って、でも、前に日記に書いたとおり、スヌピヨ家にはオーブンはないので、炊飯器で作りました。（もちろん、炊飯器用のレシピを見ながら）
　卵白をメレンゲ状になるまでかき混ぜるんだけど、ハンドミキサーはないので、手動・・・。かなりの気合で１５分くらいかけて泡立てました。

　後は、材料混ぜて炊飯器のスイッチをONするだけ！出来上がりは・・・うん、まぁまぁかな。

　その後、ちょっと休憩してから夕食の準備。今日は、お盆に行った、名古屋で食べれなかった手羽先のからあげに挑戦！
　それと、ニラ玉もやし炒めと、春雨サラダ。

　手羽先は、ちょっと醤油入れすぎたかなぁ？ってカンジだったけど、まぁまぁの仕上がり。でも、もう少し微調整して研究しなきゃ！！
　炊飯器ケーキも、レシピはたくさんあるからもっと色々作ってみたいなぁ～！！