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カテゴリ:yukapon's life
今日、秋の味覚として人気のお菓子「栗きんとん」をいただきました。 素材を生かした素朴な甘さの栗きんとん、 栗きんとんで有名な産地と言えば中津川ですね。
その中津川の栗きんとんを友人から頂きましたので、 お抹茶とともにいただきました。 一つだけにしようかな~と思っていたのに、 あらら、気がつけば、2つ目を口にしていました。
我が家は栗きんとんと言えば、「川上屋」のものを買っていたのですが、 「すや」は元祖という説もあり、大変有名処でした!! もちろん、「すや」のを食べるのは初めてのこと。 食べ比べられるほど食した経験もないので、 どちらも美味しいように思います。 でも、ちょっと甘さが控えめのような気がしました。 それと、ぽろっとこぼれる感じもしたので、 川上屋の方がしっとりしていたのかしら?? 今となっては記憶が定かではありませんので、 買い物に出かけて、食べ比べをしてみようと思います。 秋の恵みに感謝しながら・・・。
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最終更新日
2015.09.17 18:51:12
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