2017/06/08(木)03:19
庭の桑の実を収穫 桑の実酒を作った
昨年秋に苗を買って植えた名前のわからないベリー
春になって新しい葉が出て、実がなって気づいた
これは桑ではないか??
桑はマルベリーともいうらしい
買うときには桑とは思ってもみなかった!!
6月4日
桑の実がいい色になっているので収穫
桑の実酒を作った
収穫した桑の実は70gだった
それに氷砂糖100g
ブランデーリキュール900mL
1日でいい色になった
まだこれから実が黒くなって収穫できそうだから、これに実を追加していこう