新着記事一覧 | ほっこり家庭菜園

実家の畑

６月１５日実家に行ったこのあたりは、もうすっかり田植えが終わっていた父の畑・・・・と言っても８５歳の父は最近めっきり畑への意欲がなくなり近くの畑友達がほとんど世話をしてくれているおかげで畑がすごくきれいになったししとう万願寺ししとうもそうだけど野菜ってよく見ると花もかわいい！これは冬瓜（らしい）父は冬瓜を育てたことがないので私も初めて見た！冬瓜の花私が持ち込んだ苺茄子品種名を忘れたけど、丸くて小さい茄子この位の大きさでもう収穫できるらしい帰りに鷺発見！今日の収穫実家の玄関先の紫陽花今は純白だけど色が変化する品種らしいきゅうりとズッキーニの梅マヨ和え（楽天レシピに掲載中）

2024.06.30

実家の畑

６月８日実家に行った昨年もらった紫陽花が今年もちゃんと咲いていた！早速畑にレッツゴー夏野菜たちが収穫目前これは父の畑友達が植えてくれた落花生残ったじゃがいも茄子も収穫目前私が持ってきた苺ランナーが出ているまだ実もなっている！でも結局・・・・もらったのはじゃがいもと蕗だけ・・・・↓（楽天レシピに掲載中）蕗とあげの煮物ジャーマンポテト風

2024.06.29

苺🍓　３０個収穫

この週末は古いネタをアップしようと思う早速・・・・・６月２日屋上菜園の苺まだぽつぽつと実がなっている３０個収穫累計１４０個暑い屋上菜園でなぜか苺はよく育ってくれる今年も育苗して増やそう！

2024.06.29

オレガノ　収穫

５月２６日（ネタが１か月遅れになっている・・・・）庭のオレガノわっさわっさとすごい状態になっていて通路をふさぐほどバサッと収穫・・・・というか整枝ネットに入れて干してみた（１か月たったのですでにカラカラ）でも、これ、どうやって使ったらいいんだろう？オイルに漬けるかビネガーに漬けるか・・・・やってみようと思いつつ１か月が経過してしまった

2024.06.29

庭の桑の実で　桑の実酒

５月２６日庭の桑の木に今年も実がなった黒く熟したのから収穫！桑の実酒にしたホワイトリカーと氷砂糖少々2021年の桑の実酒（楽天レシピに掲載）

2024.06.22

苺🍓　５０個収穫

５月２６日屋上菜園のプランター植えの苺たち今年も次々と実をつけ始めたこれは四季なり苺「いつでもベリー」ランナーを伸ばして育苗し、どんどん増えていっている５０個収穫累計１１０個！

2024.06.16

実家の畑

最近、週末は実家に行くことが多い５月２０日（土）いつものように近くの畑にレッツゴー畑の近くの田んぼに鴨のつがいがいた！畑に到着最近、高齢の父が畑をする意欲というか元気が出ないみたいで父の畑友達がほぼ管理してくれている凝り性な畑友達のおかげですごくきれいな畑になっている！とうもろこしだ！トマトの花茄子これは・・・・大豆（というか枝豆）これは・・・！落花生！！とうもろこし・大豆・落花生は今まで父は育てていなかったのでなんだか新鮮！私が持ってきた苺早くもランナーがいっぱい出てきている今日の収穫裏庭の蕗と畑に残っていた高菜の葉と蕾（←楽天レシピ）高菜の蕾　炒め（←楽天レシピ）蕗とすももの煮物実家の野菜のおかげで最近食卓が潤っている！

2024.06.09

実家の畑

５月１２日実家の畑（見に行っただけ）父が、歳のせいか畑をする意欲がなくなってきて父の畑友達がマメに手入れしてくれているこれは・・・・もしかして落花生？高菜がまだ健在トマト、順調時々は見に来よう高菜の葉と蕾収穫その他、庭の蕗と山の破竹収穫自然の恵み・・・・・

2024.06.08

屋上菜園の苺🍓　５０個収穫

５月１１日屋上菜園のプランター植えの苺たち今が収穫真っ盛りどんどん色づいている５０個収穫　累計６０個

2024.05.27

苺🍓　初収穫

いつのまにか寝たが３週間遅れになっている～５月５日GW中のネタ屋上菜園のプランター植えの苺夏は暑く冬は寒い屋上菜園でなぜか苺の栽培だけはうまくいっている今年も色づき始めた初収穫　１０個この時期になると、屋上菜園が苺の甘い匂いもしてとっても幸せな気分になる

2024.05.26

GWの実家の畑(続き) 　破竹・蕗

5月３日実家ネタの続き破竹収穫結構あった！裏庭の蕗ほぼ自生状態ほとんどもらって帰ったGW後半は、実家で過ごして終わった・・・・まあ、それもよし、かなのんびりできたし

2024.05.19

GWの実家の畑　じゃがいも　苺　高菜など

５月３日　GW中の実家の畑のネタの続きこの間植えたじゃがいもが、もうこんなに大きくなっている！花まで咲いているじゃがいもって成長が早いなあ～私が育苗して増えすぎたから実家に持って行った苺大きい実がついていたやっぱり畑で育てると立派な苗になる高菜はもう花が咲いていたせっかくなので蕾も収穫茹でてマヨ付けていただきます！葉と茎は炒め物にした（↑楽天レシピに掲載中）（実家の畑ネタ　続く・・・・）

2024.05.08

５月３日　実家の畑　夏野菜の植え付けが済んでいた

５月３日関東に住む妹が帰省してきたので妹と２人で畑にレッツゴー予想どおり夏野菜の植え付けが済んでいた！父の畑友達が植えてくれたみたいマルチとか支柱とかすごくきちんとしてくれているどの苗もねぎをいっしょに植えている何とかプランツとか言ってお互いにいい影響があるらしい（私も苺のプランターにねぎを植えている）庭のキウイに実がついていた実家の畑ネタの続きはまた次回・・・・・

2024.05.06

実家に行った　筍・タラの芽　春の味

４月１３日に実家に行ったときのネタの続き畑に立派な支柱ができている！夏野菜用に、父の畑友達が立ててくれたみたい畑からかえって竹藪に行ってみた筍を何本か収穫庭に植えているタラちょうど芽が出てたので棘に気を付けておそるおそる収穫胡麻和えにした（楽天レシピに掲載中）

2024.05.05

実家の畑　苺・春菊

４月１３日の実家の畑のネタの続き我が家の屋上菜園で育苗して増えすぎた苺の苗を実家の畑に植えていたものちゃんと花が咲いていた！雑草の中に春菊が少しだけ残っていたので少し収穫！(楽天レシピに掲載中）帆立サラダに春菊をトッピングした

2024.04.28

実家の畑　新玉・高菜など収穫

４月１３日実家に行ったそして父と２人で畑に行った（最近、週末はこのパターンが増えた）いつだったか植えたじゃがいもが芽を出していた昨年植えた玉ねぎ確か全部で２００本植えたと思ういい大きさになった試しに少しだけ収穫！高菜が大きくなった大きそうな葉を選んでちょっとだけ収穫（続く・・・・）

2024.04.21

花梨の花

４月７日撮影我が家の庭の花梨の花が咲いていたそもそもこの花梨は種を蒔いたものこんなに成長するとは！

2024.04.14

ルッコラ

実家からもらってきたルッコラ花瓶に挿して、その都度ちぎって料理に使っている（楽天レシピに掲載中）ルッコラとマッシュルームのサラダ（マッシュルームは生のまま使っている）（楽天レシピに掲載中）ルッコラとかにかまのサラダ（すり胡麻・荏胡麻油・醤油）ルッコラは胡麻のような独特の風味があってクセになりそうな味すっかり気に入った！

2024.04.13

白菜の花と　ブロッコリー

実家の畑の白菜の　花！せっかくなので、白菜の花ももらって帰ったさっと茹でてドレッシングをかけていただきます！やわらかくておいしかった段ボール一箱分もらってきたブロッコリーは・・・・・（楽天レシピに掲載中）茹でブロッコリー胡麻かけ（楽天レシピに掲載中）ブロッコリーと　かにかまの　胡麻マヨ和え毎日野菜をせっせといただいています！（健康的！！）

2024.04.08

実家に行った（続き）　白菜の花　など

３月３０日　実家の畑（前回の続き）いつだったか父と父の友達と３人で２００本植えた玉ねぎ試しに少し収穫してみた（まだ小さかった～）菜の花・・・・というか白菜の花！初めて見た！収穫した野菜はほとんどもらって帰った（父も母もあまり野菜を食べないから・・・・・）紅菜苔・白菜の花段ボール箱１箱分のブロッコリー！！高菜・蕪・新玉毎日せっせと野菜を食べている

2024.04.07

実家の畑

３月３０日実家に行った父と２人で畑に行く高菜が大きくなり始めているブロッコリーはきれいな花に～食べきれないまま花を咲かせてしまった・・・・紅菜苔も・・・・満開に！！でも少しだけ蕾も残っていた一気に春になったなあ～（続く・・・・）

2024.04.06

実家の畑

３月２０日実家の畑に行った雨の中、最低のコンディションだけど野菜を収穫したかったので高齢の父と無理して行ったなのに、午後になると雨があがり、ぽかぽか陽気に！無理して急ぐことなかった～これはルッコラ庭に茂っているんだけどいつだれが植えたのか不明試しにちょっと収穫ルッコラ、初めて食べたけどすっかりおいしさにハマってしまった！今まで５０数年、このおいしさを知らなかったなんて！！そのほかいろいろ野菜をもらって帰ったルッコラは荏胡麻油とハーブソルトをかけたサラダにした今、我が家の食卓は野菜が充実している

2024.03.31

さくらんぼの花に　メジロ

3月２０日　撮影庭のさくらんぼにメジロが来て、蜜を吸っていた！かわいい！！さくらんぼ、満開この時期はいつもバタバタしていて、今年も見過ごすところだった～そばに寄るといい香りもしたいつのまにか春が来ている！（でもまだ寒い日が多いなあ・・・）

2024.03.24

我が家のデンドロ　最盛期

３月１７日　撮影我が家のデンドロが最盛期特にこの赤紫系の花が丈夫なのかどんどん増えてどんどん咲いているそれにしてもこの冬は特によく咲いているなあもうしばらくはデンドロが楽しめそう

2024.03.23

彼岸桜

３月９日　車中で撮影実家に行ったとき、買い物に出かけたら川沿いの彼岸桜が満開だったそもそも、この桜を「彼岸桜」と言うんだと初めて知った・・・というか、私が子供のころは、この場所に彼岸桜なんてなかったんじゃないかな？（というか記憶がない）この彼岸桜を観に来る人が多いためか車も渋滞していた！

2024.03.20

実家の畑　ブロッコリー・紅菜苔・高菜など

３月９日実家に行った久しぶりに父と畑にレッツゴー植え付けを手伝った玉ねぎ確か２００本植えたほぼ１００％根付いてすくすく育っている白菜はおしまい今はブロッコリーが最盛どんどん育っている私が好きな紅菜苔高菜じゃがいもを植え付けた（２種類）今日の収穫！父も母も野菜をあんまり食べないので（野菜作ってるのに～）ほとんどもらって帰ったこの一週間、毎日ブロッコリー食べてたな～

2024.03.18

デンドロ　白花　ほのかなピンク

３月９日に撮った写真我が家のデンドロ数年前に苗を買ってきた今年はたくさん開花した白花にほのかなピンクが混じっていてすごく気に入っている品種（品種名は忘れたけど・・・・）デンドロが次々に開花していて一年で一番楽しい季節

2024.03.17

実家の　野菜を　せっせと食べている

３月２日実家の畑の野菜をたくさんもらって帰ったのでせっせと調理して食べている（健康的な食事だ！）紅菜苔を茹でてマヨネーズかけていただきます！（紅菜苔、大好きだし、このシンプルな食べ方が一番好き）（楽天レシピに掲載中）ブロッコリーとしめじの大蒜炒め（楽天レシピに掲載中）ブロッコリーの胡麻和えブロッコリーを茹でてすり胡麻と亜麻仁油と醤油をかけるだけこの食べ方にも最近ハマっている

2024.03.13

実家の畑　ブロッコリーがいっぱい！

３月２日　実家に行った久しぶりに実家の畑にレッツゴー白菜はほぼおしまいブロッコリーがいっぱいできていた！風が強くて寒かったので収穫しただけブロッコリーと紅菜苔と白菜３玉！父も母も野菜をあまり食べないので（食べないのに作っている～！）全部もらって帰ったこの一週間、毎日白菜食べている（まだいっぱい残っている～）

2024.03.09

デンドロの季節

３月２日撮影「カルメン」２～３年前だったかに苗を買ってきた今年はきれいに花が咲いた名前の割には控えめな色でも一つ一つの花が大きいかな「ヒノデフラミンゴ」これも数年前に苗を買ったこの二つ、花がよく似てたな・・・・デンドロが次々と開花を初めて我が家のリビングがにぎやかになっている

2024.03.08

鉢植えの　コールラビ

２月２４日　屋上菜園の鉢植えのコールラビ種から育てている冬の屋上菜園でひっそりと成長している！

2024.03.03

屋上菜園の　そら豆

２月２５日３連休最終日昨夜から雨が降っているので外にも出られず庭仕事もできずずっと家にこもっている昨日２４日撮影屋上菜園のそら豆１００均で買った種を蒔いたもの冬の屋上菜園でひときわ青々としている今日は午後から休日出勤＆シェービング

2024.02.25

屋上菜園の　プランター植えの　春菊

２月２４日３連休２日目この３連休はのんびり過ごせる・・・・ということで、久しぶりに屋上菜園に出てみたら元気な春菊！ほったらかしなのに・・・・というか、種蒔いたっけ？最近、雨の日が多かったせいかずっと屋上菜園に出ていなかったのにちゃんと野菜たちは成長していた！（これからは、もうちょっとちゃんと世話しよう）

2024.02.24

デンドロ

３連休になった～のんびりできるぞ～日記も更新しよう今日は実家に行くので、野菜ももらってこようあとの２日はメンテナンス（美容院と顔そり）さてさて、早速・・・・先週２月１７日に撮影我が家のデンドロ今、ぼつぼつ開花し始めたのがこの品種赤紫色で、赤目が入っていて私が気に入っている品種のひとつデンドロの開花が待ち遠しい季節になった

2024.02.23

庭の　椿

２月１７日　撮影庭の椿がいつの間にか咲いていた何て言う品種だったかな？曙椿が好きなんだけど、手に入らず似たタイプの花の苗を買ってきて植えたような記憶があるけど・・・・もう２０年以上前だし思い出せないなあ～

2024.02.18

デンドロ　次々と開花中

２月１２日撮影我が家のデンドロ次々と開花中加温していないから、この時期から咲き始める夏の間はほったらかしだけど今年もちゃんと咲いてくれた！

2024.02.17

冬の庭の花

２月４日撮影庭の片隅に芽を出している貝母もう２０年くらい植えたままだけど芽は出るものの花が咲かない・・・・植え替えたり株分けしたりするといいのかもしれないなガーベラの花鉢を買ってきて、花が咲いた後、地植えにしていたもの寒い冬に花が咲くとは！ツバキの蕾まだ固い蕾花が咲くのが楽しみまだまだ寒いと思っていたけどいつの間にか春の訪れが近づいている

2024.02.12

白菜の　漬物

白菜の漬物（↑楽天レシピに掲載中）実家の畑で収穫した白菜を漬けてみた↓実家の畑なかなかうまく漬けられないけどいちおう漬物らしいものはできた

2024.02.11

我が家で　一番勢力を誇っている　デンドロ

２月３日撮影我が家で一番勢力を誇っているデンドロもう何年前から育てているか忘れたけれどずっと前から旺盛に育ち、増えている赤紫色のデンドロ今年も元気に咲き始めた

2024.02.11

純白の　デンドロ　開花中

１月２７日撮影我が家のデンドロが開花し始めた加温していないので例年１月末からやっと開花している今年はこの純白のデンドロが一番乗りこれは２年ほど前に購入した鉢をこの夏、２つに株分けしたもの元気に咲き誇ってくれてうれしい

2024.02.03

大根と　あげの　煮物

実家の畑の野菜、重宝している（楽天レシピに掲載中）顆粒だしの素と白だしのみの味付けでことことと煮るだけ最近、野菜の煮物を作ることが増えたなあ・・・・実家の畑

2024.01.27

花梨の新芽

１月２７日　久しぶりに庭に出てみたら花梨の木からもう新芽が出ていた！そのあと、これも久しぶりに裏の山を歩いた行きがけによそのお宅の庭に梅の蕾ができているのを発見！まだ１月なのに植物は春を感じているんだな～

2024.01.27

実家の畑　～大根・高菜・玉ねぎなどなど～

１月１３日実家に行った検査入院している父に着替えを持って行った帰りに畑に寄ってみた高菜がわさわさしてるこれも高菜？？私も植え付けを手伝った玉ねぎ２００本父の畑友達が追肥してくれている様子白菜第２弾順調に大きくなっている大根と高菜をちょっと収穫そしてもらって帰った夕方父が退院するので迎えに行き結局ほぼ一日実家で過ごした

2024.01.14

父の畑の高菜

←実家の畑　コールラビなど年末に実家からもらってきていた高菜何日も置きっぱなしにしていたのをやっと調理した（楽天レシピに掲載中）高菜のオイマヨ炒めおいしかった～年末年始、子供たちが帰省したり実家もちょっと慌ただしかったけど今日ぐらいから日常生活が戻ってきた感じ

2024.01.06

実家の畑　冬野菜

１２月３０日関東に住む妹が実家に帰省したきたので私も実家にレッツゴー妹と２人で畑へ白菜第１弾はほとんど収穫済ブロッコリー第１弾もほとんど知り合いに差し上げたらしい白菜第２弾も着々と育っている玉ねぎの苗２００本植え付けを手伝ったので、成長が気になる見た感じは・・・・ううん・・よく分からないが・・・・きっと順調に育っているんだろう苺の畝私が夏に育苗して増やしすぎ、植えきれなかった苗を植えさせてもらった元気そうやっぱりプランターより畑で育てた方がのびのびしているなあ～キャベツ大きくなっているこれは・・・・コールラビ！収穫が楽しみ結局、今回収穫したのは大根１本のみそれを実家のと我が家のと半分こして持って帰った

2024.01.02

実家の畑　コールラビなど

１２月２３日実家に行った父と畑へブロッコリーが収穫を待つばかりとなっていた玉ねぎの苗２００本苗の植え付けを私も手伝ったので、成長が気になる白菜第２弾コールラビどれも立派に育っている大根と高菜収穫父が漬けた白菜を味見まだちょっと浅漬けだった・・・・最近、週末は実家に行くことが増えている

2023.12.26

実家の畑

１２月１６日実家に行った８５歳の父が趣味で耕す畑この玉ねぎの苗は植えるのを私も手伝ったちゃんと根付いていてうれしい！白菜・ブロッコリーがとっても元気父の畑友達が手伝ってくれているおかげでこんなにいろいろと育っている最近、１～２週間ごとに実家に行くので我が家の食卓も野菜たっぷりになっている（楽天レシピに掲載中）大根の煮物（楽天レシピに掲載中）白菜と油揚げの　とろーり煮物

2023.12.23