2007/11/11(日)23:31
次女の七五三と味噌チゲ!
今日のお昼は次女の七五三だったのでみんなでご馳走を(なんの?)食べました。
夕食は、私が両実家の親を送る役目だったので、
夕飯の支度はなんと夫担当になりました。
「何を作っておけばいいの?」と聞いてくる夫に
「味噌チゲ~。」
「昨日のお鍋で余ったお肉や野菜に、韓国味噌(テンジャン)いれるだけだよ。」
ということで作ってくれました。
なかなか美味しく出来てました
また作って欲しいなあということで
ブログに載せてあげました。
でもこのテンジャンっていう韓国味噌うまみがあって美味しいです
テンジャン(韓国味噌)[本場韓国の調味料]
大久保でも有名な韓国広場へ