きらきらした毎日

今日の我が家はキッチンスタジアム？？
審査委員長はそりゃぁ私よね。
料理の別人が最高の食材を相手に腕を振るう！

牡蠣の殻を空けるのも上手い！
先日買った鉄人包丁が意外に役にたつようだ！

生牡蠣は、潮の香りに溢れた逸品！
ポン酢もいけるし、バジル風味のドレッシングもあっさり美味！
炭を起こして七輪で作った焼き牡蠣は、一層味わいが濃い！
次は、パセリとガーリックを混ぜたバターで焼いたエスカルゴ風。
グツグツとしたところを一口でパクリ。あつつつ・・美味すぎ！
そして、ホワイトソースとチーズで焼き上げたオイスターグラタン。
ホワイトソースと牡蠣ってどうしてこんなに合うの？？
いくつでも、食べられちゃう・・

「大変美味しゅうございました」ごちそうさま！

えぇ？まだ牡蠣があるから、明日は牡蠣フライ？？
それでは、判定はまた明日。

うわぁん！幸せすぎるーー！！
こんな幸せのもとを贈ってくださった皆様方、本当にありがとうございました。
感謝、感謝です～！

今日はむ～さんの日記とカブりましたが、
書かずにはいられなかったので、お許しくださいませ。