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きらきらした毎日

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May 13, 2006
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カテゴリ:美味しいもの
今日は、ベーコンエピを作ろう!と決めた。
もちろん、む~さんと一緒に。

一緒に作る・・と言っても作業は分担。

私は、計量とホームベーカリー係。
スケールや計量スプーンできっちり。
ホームベーカリーに入れて1時間発酵。
取り出して 3等分して丸めたら
『ベンチタイム』

ここで選手交代!
成形は、む~さんの十八番。
丸めてある生地を延ばしてベーコンを巻く。
巻いた生地にハサミを入れて
エピの形にしていく。
う~~ん、器用だよね~!!
焼く前のエピ.jpg

200度に温めたオーブンに入れて20分
焼けた、焼けた ベーコンエピ♪

圧力鍋で茹でたジャガイモで
ポテトサラダ。
冷蔵庫の大掃除、端っこの野菜を
こちらも圧力鍋で煮込んだスープ。

部活を頑張ってきた娘も帰宅して
楽しい夕食の始まり~~♪
エピ出来上がり♪.jpg

器用なむ~さんがいてくれて、
ホントに助かるわ~~♪

今日はむ~さんの日記と かぶっちゃいました。







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Last updated  May 13, 2006 10:45:23 PM
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のりさん321@ Re:やった~!1等賞!ありがとうございます♪(02/07) ろみろみさん、こんばんは! すっかりご…
pinopin@ Re:やった~!1等賞!ありがとうございます♪(02/07) こんにちゎ~。 すごいですね☆ おめでと…
あのんママ♪@ こんばんワン ▽.ェ.▽♪ \(≧▽≦)丿わーい おめでとうございます ∠…
みつぼん0315@ Re:やった~!1等賞!ありがとうございます♪(02/07) すご~~い!おめでとうございま~す!! …
みつぼん0315@ Re:惹かれるネーミング(02/05) きゃ~!でっかい急須~~!! さすがお…

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