みなさま　こんにちは

本日二度目の更新はraho's kitchenで～す

花・ガーデニングブログなのに

お料理しか出てこないのガハ

お料理に興味のない方(ごめんなさい<(_ _)>)は、今朝のブログで

昨日の　お庭の様子をご覧になって下さいネ♪

ではでは昨日の　お昼ごはんから

オリーブオイルにニンニク　タカノツメ

牛肉　タマネギ　ピーマンに　めんつゆの

シンプル和風パスタ

隠し味はバジルソース

今　使っているのはキューピーさんの♪

昨日で　ちょうど使い切りました～

また買いに行かなくっちゃ～ね

２人前で多さじ１杯　火を止める直前にパスタにからめると

とても　めんつゆだけで作ったとは思えない

絶品　和風パスタが出来上がりますよン♪

ちなみに昨日も　ブロ友kazuさんに教えていただいた

水もどしパスタ♪

調理1時間半前に水に浸すと・・・

※写真は4人前

大鍋がなくても少量の水で　しかも数分で茹であがります♪

ためしてガッテン　水もどしパスタ　で検索すると

試した方の絶賛する記事がたっくさん見られますヨ～

で、夕飯は。。。

息子が。。。

たまには私が作ったものじゃないものが食べたいって

母のプライド　ズタボロですぅ

まっ楽できて良いですケドね～強がるしかないわ

で、スーパーでバッテラと

鯖のあぶり寿司と

あと珍味を買ってこいと言うので

貝と魚卵のなんちゃらと

枝豆入り寄せ豆腐と買ってきて

私が作ったのは昼に多めに茹でといたパスタでサラダと

フライドポテト

それに前夜　下ごしらえして冷凍し忘れた手羽元

一日　冷蔵庫で寝かせて揚げたほうが

衣が薄くて皮がパリっとして　とっても美味しかったです♪

最後は　今日の朝ご飯

先日　作って息子が大変気に入った山芋入り卵焼き

タマゴ3個のときたまごに

つなぎの　お好み焼き粉orたこ焼き粉小さじ１強に

原液の　めんつゆ大さじ1杯半

最後にタマゴ1個ぶんぐらいの大きさのすりおろし山芋まぜあわせる

あとは　フツーの卵焼きのように焼くだけ

うちには四角いタマゴ焼き専用フライパンはないので

一番大きなフライパンで・・・

くるくるまいてまいて

あっというまに

ふわとろクリーミーな

山芋入り卵焼きの完成＼(^o^)／

トッピングは青のり

出し汁(めんつゆでok)で

美味しくいただきました♪

ココちゃんはアレルギーがあるのでムリだね＾＾；

しつこく＾＾；　おまけで　先ほどいただいたばかっりの

昼ごはん♪

カツオの肝と玉ねぎの煮つけ

地ダコの酢のもの

採りたてキュウリをどっさりのっけた

冷やしラーメンとワカメご飯のおにぎりでした♪

さて　今晩はなにを作ろっかな。。。

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