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2014年11月03日
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カテゴリ:お料理

今日は秋祭りですよ~手書きハート

みなさんのところもお祭りかなァ?


こちらは お天気には恵まれたけど

昨夜から北風みたいな冷たい風が吹いています~台風

今朝 お庭を歩いたら

小さな鉢がごろごろ転がっていました

びっくり


昨日は、お魚をもらいに漁師町へドライブ

2014_1102_104328-IMG_0859.JPG


筏に降りる この朽ちかけた橋が怖い~

ミッシミッシ言ってます~


2014_1102_104217-IMG_0856.JPG


で、昨日も伊勢海老を2匹いただきました

\(^o^)/


2014_1102_104252-IMG_0857.JPG


お祭り用にってくださったのに

伊勢海老に目がない息子、ききゃしません

昼間っから贅沢に伊勢海老のお味噌汁

2014_1102_132839-IMG_0863.JPG


うなぎも地元の川でとれた生きた天然ウナギをいただいて

父が朝さばきました


わたしが、ウナギの骨のダシで煮詰めたタレが

焦げ付く寸前^^;

タレの色が異常に濃いでしょ?

でも美味しかったヨ~


2014_1102_132847-IMG_0864.JPG


息子はこんなんじゃ全然たりないって

\(◎o◎)/

サイコロステーキまで!

どんな胃袋しとるんじゃ!!

親の顔が見てみたいわっ大笑い


そんなこんなで のっけから食べログになってます^^;

本題のお庭の写真は

本日も ちょびっとなり~

カメラ



この季節 どうなのかな~って 迷いましたが

可愛いので買っちゃた

八重咲きピンクペチュニア

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昼間はたっぷり日光浴させて

夜は風雨や霜よけに軒下に入れて

箱入り娘状態で育てたら

季節外れでどこまで大きく育つか試してみますね



2014_1102_150822-IMG_0885.JPG


うまく冬越しできるといいな~♪


最後は(早っ)花友さんに根株分けしていただいたけど

根っこが完全に切れて アカンかったはずの

アカンサスモリス


あかんくなかったで~

びっくり


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あの よれよれしなしなな葉っぱが

ご覧の通り↑

シャキーーーーーン!

しかも新芽まで♪

恐るべしアカンサスモリス!大株に育ってね~


また楽しみが一つ増えました

(*^_^*)


そんじゃ晩御飯

思いっきり秋の贅沢

夜も伊勢海老

大笑い

蒸すのが最高に美味しい!


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手作りシュウマイ

ウマイ!


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蒸してる最中

肉まんのような美味しそうな匂いがプンプン^^;

ココちゃんが落ち着かない^^;


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残りの豚ひき肉でマーボー豆腐

白ネギたっぷりが好きですぅ♪


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お味噌汁の時も必ずしていますが・・・

お豆腐は一度下茹ですると

豆腐臭さが消えて大豆の風味が増しますよ


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なにより舌触りが全然違います

いつものお豆腐がワンランクアップ♪

お豆腐をお料理に使うとき

一度試してみてくださいネ^^


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さて 木枯らしのような冷たい風が吹く中

お庭へ出て大根を洗います 

気分はおしん

号泣


やっ、洗うのは実は大根ではなく熟成した息子の上履き

号泣


空っ風

臭う上履き

秋の日に

背中丸めて

牛鬼を待つ


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拙い文と写真でしたが最後までおつきあい下さり

ありがとうございました♪

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応援ありがとうございました

それでは また明日ヽ(^o^)丿







最終更新日  2014年11月03日 08時45分59秒
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