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2016年11月01日
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カテゴリ:高校生男子お弁当
みなさま こんばんは
ちょいと お休みしてる間に
11月になっちゃいましたね(´-ω-`)


そんなわけで~
10月21日分から
たまりにたまったお弁当写真
ちゃっちゃちゃっちゃと行きましょね~(*´▽`*)


ハイッ  しょっぱなから、
ドドメ色のお弁当キターーーーーッツ号泣


作り置き冷凍をチンこらして並べただけの、
茶色とグリーン2色のお弁当号泣号泣

この日は↑ 人生初の内視鏡検査の日(*´Д`)
数日も前から緊張しまくらちよこデスがな~泣


お弁当 売店で買って!って息子に懇願するも
「なんでもいいから作って⁉」
だとォ~(´-ω-`)


内視鏡検査の結果はね。。。
ポリープひとつない綺麗な腸~(*^^)v



ただ直腸の一部にびらんがね。。。

しょんぼり

今だから話せるんですけど
10月に入ったある夜
突然の激しい下痢、腹痛、血便ショック

以後ずーーーーと出血が続き

検査当日の朝も↑
多量出血(ノД`)シクシク

ってなわけで
お弁当どころじゃなかったんだからヽ(`Д´)ノプンプン


まあ、
直腸がんの疑いが晴れて。。。

腹痛、下痢、出血もおさまり
今は ピンピンしておりますけども~(≧◇≦)


正直、このひと月ほどは
生きた心地がしませんでした。。。



そんなこんなで
10月24日 月曜日は午前中授業でお弁当お休み


10月25日 火曜日のお弁当


赤色が入ると お弁当が鮮やかでスすね~♪


向かって左から↓
ポテトフライ風、リンゴ、ハーブウィンナー、目玉焼き



メインは牛肉のニンニクオイスターソース炒めでした




続いて10月26日 水曜日




左から↓
べちゃべちゃポテトサラダ(/ω\)
コンニャクステーキ
さんまの塩焼き、ハム



フルーツトマト、茹でブロッコリー
作り置き冷凍ミニハンバーグ



リンゴと卵焼き 入れるの忘れた~(ノД`)シクシク


わたしの朝ごはんが
ちょっと豪華になりました大笑い




10月27日 木曜日のお弁当



向かって左↑↓4種のキノコと
チキンとポテトのクリームチーズ焼き



前の晩のメインが、
マッシュルーム、しめじ、舞茸
エリンギのビーフシチューでした



ビーフシチューだけど
お弁当用に
少量の鶏肉も忍ばせていました


探すの苦労した~(*´з`)

チーズ焼きのほかは
ひじきと大豆の煮もの
卵焼き



メインは生鮭にチーズをのせて
天ぷら粉に青のりたっぷりまぜて
揚げ焼きにいたしました




10月28日 金曜日


上にも下にも行けず
かたまっているココちゃん



そしてお弁当



メインでひしめきあっております大笑い大笑い


左から塩鮭、茹で卵、砂肝の唐揚げ、チーズハンバーグ


息子に好評だった副菜↓


ゴマ油炒めて砂糖と醤油で味付けしただけ
(豚ミンチ、もやし、にんじん、赤ピーマン、細く裂いたぶなしめじ)




蛸の酢の物、こんにゃくピリ辛炒めでした↑




10月最後のお弁当~♪



★ホウレンソウ、ニンジン、水菜のお浸し
★カニカママカロニサラダ
★ゆでたまご



メインは豚肉のマヨネース焼き



生姜、ニンニク、醤油、砂糖で下味をつけた豚肉に
片栗粉をまぶして焼く
豚肉に火が通ったら少量のマヨネーズで和えるだけ


ラストです!
本日、
11月1日 火曜日のお弁当
メインはキノコソースのミニハンバーグ



左から↓
☆キノコとチキンのペペロンチーノ
☆カニカマ入り卵焼き
☆ロースハム
☆サツマイモのレモン煮
☆トマト&レタス



以上でした♡


ふぅ~疲れましたね(´Д⊂ヽ
みなさんも最後まで
お付き合いくださり ありがとう
お疲れさんでした~汗




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最終更新日  2016年11月01日 23時18分10秒
2016年10月20日
カテゴリ:高校生男子お弁当
こんにちは
お久しぶりです~汗
またまた一週間以上
更新が滞ってしまいました(;^ω^)

みなさま おかわりないですか~(*´▽`*)



写真がたまっておりますので(*ノωノ)
早速ですが、10月12日のお弁当から
お付き合いくださいませ(_ _)ペコリ

メインは、つくねレンコンはさみですね↑


なんちゃって煮卵風は、
Мサイズ玉子 水から茹で沸騰して7分したら
3倍濃縮めんつゆ原液につけて、


こちらで24時間ぐらい↓



煮卵風の お隣は、スルメの子



ゲソとキモを取り除いて
砂糖醤油を煮からめただけ



オクラのおかか和えに、柿↓



先日、野菜の無人販売所で、
ご近所のおじさんが買ってくださった柿ね~♪
美味しかったヨ\(^o^)/



お弁当とは無関係だけど、
最近 猿を目撃しない日がないわッ⁉




ご近所さんの お庭の柿を狙ってるようですよ

柿が渋柿だと、一口かじって
人や窓に投げつけたりするんですって(´-ω-`)やりたい放題やな



続いて
10月13日のお弁当

リンゴの美味しい季節ですね(*´▽`*)


左から↑リンゴ、マカロニサラダ、
↓煮卵風、シシャモ、作り置き冷凍ハンバーグ、レタス、トマト



サラダのマカロニは小分けにして冷凍しているよ~(*´▽`*)






10月14日のお弁当は、



左から、柿、卵焼き



メインは作り置き冷凍のニラまんじゅう風と
くるくる巻きは、骨を取り除いた太刀魚の塩焼きです




10月17日のお弁当


りんご、目玉焼き、豚肉の照り焼き



豆もやしと人参の中華和え
チンしたじゃが芋をオリーブオイルで焼いたフライドポテト風




10月18日のお弁当
メインの海老マヨ&卵焼き


ブロッコリー、プチトマト
またまたフライドポテト風



フライドポテトに目がない息子(*´ω`*)


先日 お義母さんから
ジャガイモを大量にいただきました♡



無農薬栽培で ほっくほく~♪
そのジャガイモがなくなるまで
毎日、お弁当に入れて欲しいそうですΣ(・ω・ノ)ノ!毎日⁉


そんなわけで、
10月19日のお弁当
三日連続のフライドポテト風が
作り置き冷凍ハンバーグの手前に鎮座しております(≧◇≦)


ポテトのほかは
スクランブルエッグ、茹でブロッコリー
メインは、鶏もも肉に
オニオンスライスを大量にトッピングした
チーズマヨネーズ焼きでした




話 飛びますが( *´艸`)
またまた手作りハム用の豚肩ロースを仕込みました♪
こちら二日目↓



昨日の夕飯のメインは
さんまでしたが、


息子が少しでいいから
豚肉、焼いて食べたい!
っとしつこいので切ってみたら


赤色が増して
見た目が美味しそ~(≧◇≦)♪

見た目以上に味も美味しかったです!
本当は熟成三日目のを
焼いて食べさせたかったのですが。。。
たぶん 今夜も焼いてとか言いそうだな(;^ω^)

で、またハムなくなりそう(/ω\)




最後は、本日
10月20日のお弁当


左から↑
フライドポテト風(≧◇≦)、サンマの塩焼き、
煮卵風(昨日の夜仕込んで半日目↑)


メインは少量の油で揚げ焼きした
カニカマの天ぷら風でした




ふぅ~~汗
写真 多かったですね⁉


最後までお付き合い下さり
ありがとうございました(*´ω`*)

ついでに、
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最終更新日  2016年10月20日 15時10分28秒
2016年10月11日
カテゴリ:お料理
こんばんは(*´▽`*)

最近、いつも
ココちゃんが目ヤニを付けてるのが気になる。。。


今朝は鼻まで垂らしてた~(´-ω-`)


季節の変わり目に
体調崩すワンコなので
ちょっと心配なこの頃




お義母さんが、
すだちと、


地元では超高級魚の太刀魚を持ってきてくれた~♡



いつもだと
気が狂ったみたいに吠えまくるんだけど、
お義母さんに
 「ココちゃん今日は大人しいね~♪」
なんて褒められて。。。
体調がよろしくないんだろうね(*´з`)


わたしも、
季節や気圧の変動には
滅法弱いんで
無理しないようにしなくっちゃ⁉


みな様も季節がら
ご自愛くださいませね<(_ _)>


さて、太刀魚さんですが。。。


塩焼き用はブツ切り↑



三枚おろしは、


お刺身に、


アラで出汁をとって
すまし汁にしたら美味しいと
お義母さんに教えてもらって

余すところなく
今夜の夕飯でいただきました


わたしの分ですよ↓(*´▽`*)


ごはん 少な目ですが、
2膳おかわりしましたΣ(´∀`;)



つくねのレンコンはさみ。。。
いえいえ
レンコンのつくねはさみ。。。
どっち号泣

今夜のメインでしたが、
明日のお弁当のメインにもなるでしょう


好物は
二日連ちゃんでも平気な子で助かります~大笑い


そんなこんなで
本日のお弁当さんおにぎり


Wメイン一つチーズ入り竹輪の磯辺焼きが、
作り置き冷凍だったから
食感が心配でしたが
美味しかったそうで ほっ(*´▽`*)


卵焼きや、枝豆の醤油炒め、生野菜サラダ
豚肉野菜炒め



今日は おかずが多かったと言われました(ノД`)シクシク



卵焼きもあるから
メインは
竹輪の磯辺焼きか、
豚肉野菜炒めか
どっちか一つでよかったそうです


品数そんな要らないですって(/ω\)

あすは
スカ弁
シンプル弁
楽できていっか~♪


最後は今朝の息子たち



ソファーで二度寝中の息子&人間年齢アラフォーのココちゃん

ココちゃんは息子というか
いつのまにか
私の弟年齢ですね( *´艸`)鼻垂らすはずだ~





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最終更新日  2016年10月11日 23時39分41秒
カテゴリ:愛犬
こんばんは(*´▽`*)


三連休、最終日
たまには朝寝坊も良いかな~
なんて、
目覚ましをセットせず寝たのに。。。

いつも目覚まし時計が鳴る
15分後には 目が覚めてしまったΣ(´∀`;)
恐るべし体内時計(ノД`)・゜・。


二度寝しようにも
ココちゃんと目が合い


飯くれ~~~だの


散歩連れてけ~~だの
やいのやいの(/_;)



せめて
お弁当がお休みの日ぐらい
ゆっくり眠りたかったな~~(´;ω;`)


まあ でも
たまには犬孝行で
お散歩満喫しようかな~♪



いつも毎朝 6時30分すぎに家を出て
お弁当作りにとりかかる
7時までには帰宅だから
朝のお散歩は駆け足で 
こんな風に↑
のんびりお花の香りをかいでる時間もないの(;^ω^)


夕方は夕方で
夕飯の準備があるから
これまた 大急ぎの散歩で(;^ω^)
ちょっと反省


早起きしたおかげで、
普段は挨拶だけの
近所のおじいさんと立ち話
   あんたんとこ お芋あるかな?
    ないよ~

   ほんなら 後で持ってってあげら~



バイクに乗って
ホントに掘りたてのお芋を届けてくれました♡




だた茶豆?
中のお豆が少し茶色でほくほく、
もいただきました~♪


お散歩コースの折り返し地点にある
野菜の無人販売店の前でも
顔見知りのおじさんに会って

あんたんとこ(実家)柿なったかな?


今年は全然ならんかった~汗

って言ったら
 「ここの店の柿美味しいんで」
って、3コ100円の柿
 「○○ちゃん(☚息子)に食べらしちゃって」
なんて、 キュウリ1本と一緒に
またまた いただいちゃいました~(写真が横のままですね((;´・ω・)))


早起きは三文の徳ってホントだな大笑いガハ





そんなこんなで
本日は、 
息子が やいのやいのいうから
お料理の写真がありません号泣


唯一撮れた一枚
しかも また横向きのまま(´-ω-`)(´-ω-`)


息子に2切れ恵んでもらった
イノシシの燻製だっぺ(´-ω-`)
中が少しレアな感じで めっちゃ美味しかった!


次 道の駅イッタラ
わたしも絶対に買う!
で 丸ごと一本食べてやるんだ号泣




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最終更新日  2016年10月11日 00時17分01秒
2016年10月10日
カテゴリ:おでかけ
こんばんは(*´▽`*)
今日も秋晴れヨ~♪♪♪



早起きして、
息子↓と、両親↓と市場へ行って参りました~♡


一般道と高速で
往復3時間Σ(・ω・ノ)ノ遠ッ


でも今季4回目の市場

道端の わらマンモスの親子が
前回 主人と来た時より
ちょっと老けて見えたわ( *´艸`)



息子は初めての市場なんだけど、
魚貝に目がないから。。。

伊勢海老 水槽ごと下さいΣ(・ω・ノ)ノ!
なーーーーンて
言わない言わない大笑い

市場に隣接した道の駅で、
石窯で焼いたチキンと、

これまた 石窯で焼いた
キノコのグラタンパンとカレーパンで、


腹を満たしたところで
いざ出陣!!

伊勢海老か
アワビか買う予定で来たのに
最初に買ったのが、
意外でした。。。


シャコ!


350円~♪

で、伊勢海老いらないからって
渡り蟹とエビを購入




渡り蟹は大きいのが1800円
小さいのが5匹で500円位
お刺身用のエビも500円位だった。。かな?


ちなみに息子がお小遣いで買ったのは。。。


イノシシの燻製
シブッ大笑い



そんなこんなで、


日曜日に市場へでかけ~♪


海老を買ってきた~♪


チュラチュラチュラチュラチュラチュララ~
チュラチュラチュラチューーーーラーーーーラーーーー♪




アワビの炊き込みご飯は、
市場で買いました♪

以上
本日は海鮮づくしの夕ご飯でした
お昼は回転すし(´-ω-`)しばらく魚貝いらない。。。




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最終更新日  2016年10月10日 00時48分16秒
2016年10月08日

こんばんは(*´▽`*)


昨日は、とっても良いお天気で~~ダブルハートダブルハート



カメラ片手に庭へ出て、



ハローウィンの準備でもしょうかな~なんて(*^▽^*)




でも、
気が変わって息子の部屋へGO歩く人ダッシュ

2016_1007_095140-IMG_3263.JPG

 

主人の部屋がカビだらけだった話をしたら

ボクの部屋の白いカラーボックスもカビだらけ上向き矢印上向き矢印上向き矢印 

とか言ってたのを思い出したの 号泣
息子の部屋は
主人の部屋の真上
イヤな予感(´-ω-`)


 

って言うか、
主人の部屋と比べたら

全然たいしたカビじゃな~~アハハハ

カラーボックスの棚板のスミの方に

ほんの少しカビが点在しているだけ(*´▽`*)

 

 

に、してもくっさーーしょんぼりしょんぼりしょんぼり

カラーボックスの前に座ってると 

カビ臭が、主人の部屋以上 


なんでほえー

 

ま、ま、まさか。。。

2016_1007_095525-IMG_3264.JPG

のまさかなのよ~ショック

両サイドの家具は全然平気なのに

カラーボックスの裏だけ

カビだらけになっていました~号泣

 

あァ せっかくのお天気なのに、

またカビ退治な一日なのね(ノД`)シクシク

2016_1007_101909-IMG_3268.JPG

(写真が横向きのままですみません↑直しません(*´з`)) 

 

あんたも手伝いなさい!って言ったら

全捨てで良いだってΣ(・ω・ノ)ノ!



いやいやいや 本やゲームは

買い取ってもらいましょう⁉

取りあえず納戸へ移動↓

2016_1007_101159-IMG_3267.JPG 

カラーボックスは
分解して ゴミ袋へ

 

 

 

疲れた(´Д⊂ヽ


それにしてもココちゃん
うらやましい




毎日が



とっても


楽しそうなんだもん♪



だからって
犬にはなりたかないですけど大笑い


そんなこんなで、
三連休でお弁当はお休みですね
とりあえず、
昨日の夕飯とか、


今日のお昼のお好み焼きとかで
ご勘弁を

最近のごはん茶色いねッ!



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最終更新日  2016年10月08日 22時54分09秒
2016年10月06日
カテゴリ:お料理

こんばんは(*´▽`*)

秋の長雨で
主人の部屋がカビだらけになっていました;つД`)



主人が単身赴任になって五年
誰も使っていない部屋ですから。。。


北西で日当たりも悪いし
雨の日は除湿器まわしていたんですけど
タンスからソファーから
机の下の床までカビカビ~( ;∀;)





一昨日は 半日かけてカビ退治
年末の大掃除以上につかれました~(´;ω;`)


そんなわけで またブログをサボッテしまった~汗





あ、
ハムの その後ですね!


息子が、冷蔵庫の肉を見るたびに
  にんにくとスパイスの香りがたまらん~
  食わせろ食わせろとうるさいのなんのって⁉

二日寝かせないとボイルできんのじゃッ( `ー´)ノ
っと言いつつ
親子で食いしん坊さんなんですね。。。


ハム作る前に
フライパンで焼いて食うてもーーーたーーーー号泣号泣




カビ退治で疲れたからだが、
豚肉のビタミンB群に癒されるわ~♪


つーか
うますぎるんですけどびっくりびっくり



結局、一日寝かせただけで、半分残ってたお肉もハムに(/ω\)



ラップでぐるぐる巻きにして

形成して両端を縛って熱湯にポンっ

attachment2

後は 蓋をしてお湯が冷めるまで数時間放置






更に一晩  冷蔵庫で寝かすと。。。




手作りポークハムの完成です(*´▽`*)


そのまま食べても


焼いても高級ポークハムのようで味しかった♪



でも塩とスパイスがたっぷりなので
ココちゃんにはあげられないのです~号泣




 

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最終更新日  2016年10月06日 22時53分42秒
2016年10月04日
カテゴリ:高校生男子お弁当
みなさま こんばんは(*´ω`*)
夜も更けたまいりましたので、
さくさくと参りましょッダッシュ



早速ですが
本日のお弁当さん!



今週は、火曜日から中間考査で2時間授業
お弁当は今日一日だけダブルハート


先ずは、サブちゃんから


五目大豆煮、卵焼き、きゅうり


プチトマト
ハムのブロッコリー巻き



ン?
ハムのブロッコリー巻き?
それともブロッコリーのハム巻きか???
どっち大笑い???



メインは、
ささ身のオクラ巻き



それとも
オクラのささ身巻き???
誰かおせーーーーて号泣





そんな どうでもよいことは
置いといてーーーー


肉の加工食品の
ウィンナーやハム、ベーコンって
添加物の健康被害心配じゃないですか?

わたしは 心配でした

でも、お弁当には欠かせないですよね


どこかに安心安全なお肉の加工食品おいてないかな~
っと


健康志向商品好きな伯母さんが、
グリーンマークの
こちら信州ハムを教えてくれました↓


※近所の自然食品を扱ってるお店で買いました



《冷蔵》 信州ハム グリーンマーク ロースハムスライス 60g



食べなれていないせいか
物足さを感じましたが

息子の方は、
ハムというより
豚肉そのものを食べているようで
今日のお弁当のハム凄く美味しかった!
と。。。


ン?
豚肉そのものを食べているような??

わたしもソレ思った


だったら豚肉そのものを食べればいいじゃないの~♪


そんなわけで
思い立ったが吉日&善は急げ馬



なんちゃって無添加ハム
早速 仕込み中なの~(*´▽`*)

塩コショウ
企業秘密のスパイス
ローズマリーさんをもみこみんだら
取りあえず冷蔵庫で2泊三日していただくワッ



成功するかな~(-ω-)
乞うご期待ッ⁉



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最終更新日  2016年10月04日 00時51分59秒
2016年10月03日
カテゴリ:お料理
こんばんは(*´▽`*)


本日の わたくしの
朝ごはんです♪


息子のお弁当のおかずの残りと
ごはん1膳半。。。


お昼はスシロー10皿+チョコレートケーキ



おやつは マックのチーズバーガー1コと
フライドポテトS半分
↑↑↑
ホントはコレが夕飯のつもりだった。。。



なのに やらかしてしまうんだな~汗



夕飯は、
牛の赤身でステーキだよ~(*´▽`*)アハ

しかも ごはんてんこ盛りだよ~(*´▽`*)アハハ


もちろん完食だよ~(*´▽`*)アハハハハハハハハハハハハハハハ


さすがに
まんぷく丸だよ~(*´з`)ふぅ~~~~


からの、
食後の柿の種Σ(・ω・ノ)ノ!




欲の秋が怖いワッ号泣




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最終更新日  2016年10月03日 18時13分15秒
カテゴリ:お料理
スーパーで
レジ待ちしてたら
後ろからキヨシのズンドコ節が流れてきた音符


おばあさんがきんちゃく袋(好きですね~♪)から
ガラケイ取り出し
パッカッ携帯電話


友達みっけ大笑い



あるサイトによると
2016年3月の
40~50歳代女性のスマホ普及率は
80%後半だった
10人中 もってないのは一人。。。


ハイ わたしだす(-ω-)/


最近では、
人込みでパッカとガラケイを開く前に
一瞬だが 
まわりに顔見知りがいないか
キョロキョロしているわたしがいたりなんかして(;^ω^)


だったら買えばいいんじゃない☚by夫

うーーーーーーン

取りあえず、
50歳になってから考えよーーーーっと大笑い




そんなこんなで
本日のお昼ご飯は、
栗ごはん





蒜山ジャージーの
牛乳もヨーグルトも濃厚で大好き♡




ココちゃんも大好物のサツマイモ
お鍋で蒸かすとやっぱ
ほくほく感が違います~♪


メインは サツマイモと一緒に蒸した
ニンジンと生オクラを
観音開きにしたささ身で巻いて塩コショウ


片栗粉をたっぷりまぶしたら
巻き終わりを下にして
オリーブ油で表面に こんがり焼き色を付け
火を止める



アルミホイールと鍋蓋のWで覆い
あとは余熱で しっとりと焼き揚げます






ソースは
玉ねぎのみじん切り、ケチャップ、お砂糖一つまみを




レンジで加熱するだけ




ヘルシーだけど とっても美味しかった~♪



今夜は体脂肪率が
久しぶりの24%台でした(*´▽`*)






今週は、
中間考査で
お弁当は月曜一日だけみたいです
やれやれだ(´-ω-`)




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最終更新日  2016年10月03日 15時16分12秒
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