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Eえっちゃん 東京を行く

2010年01月08日
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カテゴリ:美味しいもの
今日も青空が広がっている東京です

昨日の七草粥 本当なら朝 いただくのでしょうが

我が家は家族が全員揃う 夕飯にいただきました

スーパーで買った 七草を炊いて お煮しめと一緒に

いただくのが 我が家流です

御節のお煮しめは 食べてしまったので

午後からコトコト 煮込みました

昔はお正月三が日は お店が開いていなかったから

お正月の食材も暮れに多めに買い 調理しきれなかった

食材を使って 7日に新しくお煮しめを炊いて

七草粥だけでは 栄養のバランスが悪いと

一緒にいただいていた 

亡くなった母 苦肉の策でした

「お正月気分も7日で終り 明日からは学校が始まるから

気持ちを引き締めて!」の想いが子ども達にも 母自信にも

籠められているように思いました

息子の学校も今日から新学期です

我が家の七草粥







最終更新日  2010年01月08日 08時06分54秒
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