お米だってアルデンテ 　ルクエで魚介のスパイシーチーズリゾット

【本日の教訓】 お米の給水時間はちゃんと守ろう。 例え空腹に耐え切れなくとも。 アルデンテと言うのは パスタだけではないらしい。 リゾットでもほんのり芯を残すのが正統…らしい。 らしいらしいと言うのはね 未だかつてリゾットってモノを食べたことがないからよ。 そんなワケで本日も 想像と妄想の果ての産物。 ルクエで簡単! 魚介のスパイシーチーズリゾット 料理名：リゾット 作者：hirorin0413 ■材料（1～2人分） 玄米(白米でも可) / 1/2カップ 水 / 1カップ パナメイエビ(ボイル) / 8尾 ベビーホタテ(ボイル) / 5～6個 パプリカ(黄・赤) / 各1/4個 たまねぎ(みじん切り) / 1/4個分 しめじ / 1/4株 ★鶏がらスープの元(顆粒) / 小さじ1/2 ★チリパウダー / 小さじ1/3 ★レッドペッパー / 3ふりくらい ★黒胡椒 / 3ふりくらい ★あらびきガーリック / 小さじ1/2 コクとうまみのとろけるスライス / 1枚　 ■作り方 1.お米は白米は1時間以上、玄米は6時間以上分量の水につけておく 2.1のお米をスチームケースに移し★の調味料を全て入れて混ぜる 3.2のお米の上に具材を全てのせて蓋をし 　電子レンジ強(500w)で15分、その後弱(350w)で5分かける。 4.3をレンジから取り出し、コクとうまみのとろけるスライスを千切って 　全体に散らして再び蓋をして5分蒸らしてできあがり ※レンジにかける時間はあくまで目安です。 　様子を見ながら加減してくださいね～ 　 詳細を楽天レシピで見る きっと 多分 おそらく めいびー ぱはーっぷすっ 給水時間をはしょらなければ もっと美味しくなったハズ。 いや 味はよかったんだよ。味はね。 アルデンテと呼ぶのには ちーっと硬すぎたような気がするの。 でもね それは気のせいに違いない。 そう言うことにしておこう。 「気のせい」は魔法の言葉だと かえら～さんも言うとった。 気のせい気のせい。 ルクエを手に入れたからには 一度は作ってみたかった。 一度作ればもう満足。 だから二度目はありません。 次は鍋で作るよ。多分。 だってね ルクエに付いてたレシピ集にも書いてはあったけど 吹きこぼれが半端ない。 思わず　パネぇ～!! と若者ぶりたくなったわよ。 それでもチャレンジしたいあなたに言っとくわ。 天板引いて作ってね。 掃除の手間が　パネぇっす!! 【 ルクエを使ったチーズ料理レシピ   ランキングに参加しております。 こんなブログですが よろしければポチッと にほんブログ村 ワインがすすむよ ☆ルクエ　LeKue ご好評につきWeeklyセール 衝撃の...いや！たったの 1000円 !!【73％OFF】ルクエ　LeKue（レクエ） スチームケース （蒸し器） ペティート　Sサイズ（1人用） 雪印北海道 おつまみチーズセット［お酒のつまみにぴったりの色々セットです］雪印北海道 おつまみチーズセット［お酒のつまみにぴったりの色々セットです］