1日分の野菜de炸醤麺

即席麺をヘルシーに作戦その2。 味噌味編。 ★1日分の野菜de炸醤麺のレシピ★ 【材料】ひとり分 ・お好みの袋ラーメン(味噌味) 1袋 ・豚ひき肉　100g ・玉ねぎ　1/2個 ・ごま油　小さじ1 ・酒　大さじ1 ※伊藤園 １日分の野菜　100cc ※豆板醤　小さじ1 ※芝麻醤　小さじ1 ※みりん　大さじ1 ・ピーマン　2個 ・パプリカ(彩り用)　少々 ・白ゴマ　少々 【作り方】 1. ピーマンは細切りにして沸騰した湯(分量外)で1分ほど茹でて 笊にとって水切りしておく。 玉ねぎはみじん切りにパプリカは千切りにする。 2. フライパンにごま油を入れて中火で熱し 玉ねぎを透き通るまで炒めて豚ひき肉を加え 酒を振りかけながらほぐすように炒める。 3. 2で肉の色が変わったら※の調味料とラーメン添付のスープを加え 水分が1/3くらいになってねっとりとするまで煮詰めて火を止める。 4. 鍋に湯(分量外)を沸かして麺を固めに茹で 流水でよく締めて水気を切って器に入れる。 5. 1のピーマンと3の肉味噌を麺の上にのせ 彩りにパプリカとお好みで白ゴマをふってできあがり。 ★レシピブログの「伊藤園の野菜飲料でつくる簡単ヘルシーレシピ」★ 野菜飲料を使ったヘルシー料理レシピ インスタントラーメン再び。 なんかねー 普通のラーメンを水で締めて食べるの気に入ってるの。 冷やし用じゃなくても旨いんだよねー 今回も ラーメン食ってんのにいつの間にやら野菜が摂れてる そんな簡単ヘルシーな一品。 ジャージャー麺と言えばキュウリが付きモノなんだけど 代わりにピーマン使ったのは それはうちにたくさんあるからで。 栄養価がどーのこーのの小難しい理由ではない。 ピーマン農家の方は 茹でてお浸しにして食べたりするっての聞いて ちょっと試したかったのもあったり。 これ案外イケる。 ぜひぜひ。 この肉味噌 味が濃いから2食分になるよ。 残りはうどんにかけてもいいし 豆腐にかけて変わり冷奴なんてのもよろしいね。 1日分の野菜の旨味でコク深い一品。 これがインスタントだとは黙っていればわかるまい。 ダンナさんや彼氏に出すときには ぜひともこっそりと。 ヾ(｡・ω・)ﾉ ﾏﾀﾈｰ   ランキングに参加しております。 こんなブログですが よろしければポチッと にほんブログ村 休日まったり 一日分の野菜。にんじん、トマトをはじめ30種類の野菜を使用。砂糖・食塩は不使用。1日分の野菜、伊藤園 野菜ジュース【送料無料】【メーカー直送】【送料無料】一日分の野菜　1L×6本伊藤園1日分の野菜【代引・同梱不可】