ハニーレモンソルトチキン弁当

あっさり濃厚。 ・ハニーレモンソルトチキン ・ミックスビーンズとひじきのサラダ ・たまご焼 ・キュウリのナンプリックナンプラー漬け ・桜大根 ・ニンジン塩麹漬け ・タニタ食堂の金芽米ごはんハトムギ入り 思いつきで作ったけど めっちゃ旨かったから覚書。 ★ハニーレモンソルトチキンのレシピ★ 【材料】ひとり分 ・鶏もも肉　200g ・レモン汁　1/4個分 ・はちみつ　小さじ1 ・塩　小さじ1/2～1 ・あらびき黒胡椒　少々 【作り方】 1. 鶏もも肉は食べやすい大きさに切ってポリ袋に入れ レモン汁・はちみつ・塩を加えてよく揉んで冷蔵庫で一晩寝かせる。 2. 1を袋から取り出して黒胡椒をふり グリルでもオーブンでもフライパンでもお好きな方法で 皮がパリッとするまで焼いてできあがり! ※塩の量は作ってすぐに食べる場合は少なめに お弁当だったら思い切って強めに効かせるとおいしいです。 適当に作ったモノが想定外においしいとうれしーよね。 惜しむらくはコレ今話題の塩レモンがあれば もっとおいしかったのになーってことか。 一昨年仕込んだ塩レモン 先日使い切ってしまったところなのだ。 そして国産レモンが手に入らなくて 二代目が仕込めなかったのだ。 うー残念っ。 塩麹と同じくらい あると便利なのよ塩レモン。 これからの季節だったら 炭酸水で割れば水分と塩分あーんどミネラル補給できるという 素晴らしい飲み物にもなるのだよ。 そこにちらっとジンかウォッカ足すとこれがもーねっ ソルティで爽やかで暑い日の晩酌にぴったりなのよー 仕込んでる方は ぜひぜひいろいろ使ってみてねーヾ(｡・ω・)ﾉ   ランキングに参加しております。 こんなブログですが よろしければポチッと にほんブログ村 塩分補給も重要 オレンジ色のNZランド産メイヤー　防腐剤・防かび剤等ポストハーベスト農薬不使用のレモンです！NZランド産は、今が旬！クール便でお届け！【送料無料】クール便　NZランドレモン　塩レモン　サイズ込　防腐剤・ワックス不使用レモン　15個　防ばい剤不使用レモン