とほほ。
あえての暗い画像。
しかもソフトフォーカスかけてみたり。
おろした梨とワインに2日漬け込んだ肉を焼きました。
梨に漬けると柔らかくなるうえに
その漬けダレがいいソースになるっていう
そんな話を小耳に挟んだので。
結果から言うとですね
肉、かたいです。
これは梨が少なかったのか
それともガンコな米牛に日本梨が負けたのか
さだかではありませぬが。
まー失敗っすよ。
ええ(大泣)
これ以外もね
連休中かたっぱしから作るモノがダメダメだったの。
わたしってものすごく料理ヘタなんじゃないか…?
とか考え込んじゃうレベルだったの。
そんなワケで
ブログアップもできなかったの。
まーそんな時もあるよねぇ。
きっとそのうち上手になるよねぇ。
そのためには作り続けないといけないよねぇ。
そんな
自分をなぐさめつつ終わる三連休なのでした。
ﾏｹｽﾞﾆヾ(｡・ω・)ﾉｶﾞﾝﾊﾞﾙﾜｰ
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うれしいこともあったよ
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