しまごん

磐田市の郊外にあります鰻屋さんです。 磐田では一番美味しい鰻屋ということで行ってきました。 ナビをセットして大通りを車で走っていると、突如田んぼ道へ曲がるように指示が・・・。車1台通れるような道を進むとお店が現れました。隣は釣り堀がありほのぼのした雰囲気です。 いつも行列があるらしですが今回は待たずにお店に入店、店内はカウンター席6席程度にテーブル席、座敷席がいくつかありほぼ満員でした。 メニューは平日はランチがあるようですが土日が通常メニューのみになり、うな重（並）で2400円なので今鰻価格は高騰しているのでかなり良心的な価格ではないでしょうか。 ちなみに5月からは鰻確保が難しいことから夜営業は無くなるとのことです。 ◆うな重（並） 並であるが身厚な大きい鰻が2切れ乗っています。 柔らかく口に入れると柔らかくとろけるよな食感。脂も充分あり美味しい！ 皮目はカリカリに焼かれており香ばしいですね。関西風とのことだが蒸さずにここまで柔らかく仕上がるんですね～。 タレは甘すぎずいい感じです。 ご飯は炊き立て感があり熱々で固さもベストでした！ 並みでがボリュームが結構あるのでたいへん満足出来ます。女性だと完食が厳しいかも？ しまごん （うなぎ / 磐田駅） 昼総合点★★★★☆ 4.0