小さな暮らし日記

残り物を温めて、中華丼。

昔、中華あんかけ焼きそばの美味しいお店があり通っていたのですが、閉店してしまいました。

そのお店では、お皿に和辛子が添えられていて、初めての時は「えっ、合うの…？」と恐る恐るでしたが、これ美味しい！合う！

それからは、家で中華丼を作る時にも和辛子を添えるようになりました。このおかげで、納豆についてくる辛子が無駄なく消費できるようになり良かったです。納豆に辛子いらない…

家で中華丼を作るとき、お店の味に負けないコツはオイスターソースとごま油を使うこと、と何かで読み、真似するようになりました。確かに旨い。

ひとり中華丼ランチしながら、TVerで有吉ゼミを観ていたのですが、番組で紹介されていた魔法の両面テープが欲しくなりました。

キッチンの吊り下げ収納(おたま、木杓子など)はマグネットを使っていましたが、この魔法の両面テープは見た目がシンプルだし、粘着力が弱くなっても水洗いで復活するとのこと。

マグネットが使えない壁でも壁面収納ができ、穴を空けなくても良いので賃貸でも便利ですね。試しに買ってみよう。



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