明日の試作＆試食用♪

明日は、カルチャーの日！ 練習と試食用を兼ねて 紫芋のタルト キャラメルクリーム を作りました♪ キャラメルクリームは先週くじらさんが作ってきてくれて美味しかったので、これにしました。 少し焦がしすぎたかも・・・・・ やっと今、計量も終わって準備完了！ （だらだらやってるので時間が掛かっちゃう）