かずごんの手作り日記

カルチャーでお菓子教室の日でした

作ったものは・・・

シュークリーム

まず、レンジでカスタードクリームを作って

次にシュー生地を焼いて
（生徒さんが焼いたシュー）
　　　

みんな綺麗に焼けてほっとしました

カスタードクリームとシュー皮を冷ましてる間に・・・

チョコレートの蒸しケーキを！
（生徒さんの作ったもの）
　

カスタードと生クリーム・苺・キウイを使って

チョコレートと泣かない粉砂糖でお化粧して

シュークリーム完成！
（生徒さんが作ったもの）
　　

作って終わったら試食！
（シュークリーム・チョコ蒸しケーキ・キウイ・苺・ネーブル・野菜のクリーム煮）
　

野菜のクリーム煮（白菜・蕪・人参・白葱・ブロッコリー・ベーコン・スパゲティ）は、皆が作ってる間に作りました。

シューと蒸しケーキの試食用は、作って持って行き、作ったものは全部持って帰ってもらいました。





今月も無事に終了

また、来月の試作をしなくっちゃ～









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