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55を過ぎた元ぽっぽやがジタバタしますよ

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プロフィール

元ぽっぽや

東京の鉄道会社で20年以上の車掌勤務後、駅を経て本社員になり、駅長を目指して9年勤務し、昇格試験も合格しました。しかし55歳を過ぎて、希望する駅長になれない事が分かり、これからは「やりたくない事はやらない、やりたい事だけをやる」と、2024年9月に早期退職し55歳のオッサンの大冒険が始まりました。民泊など個人事業主も視野にハローワーク通いをしていたら、秋田にある鉄道会社の企画担当の募集を知り、トントン拍子で話が進み2025年4月から働くことになりました。

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2024年08月26日

BE-PAL9月号付録「ogawa110周年MINIスキレット」を使ってみた

テーマ：アウトドアグッズ(103)

カテゴリ：アウトドア（キャンプ・釣り・メシ）

北海道の旅をしていた8/10に、コンビニでBE-PAL9月号とオマケの「直径12cmの鋳鉄製！『ogawa110周年MINIスキレット』」を見つけて即買いした。

その日のうちに使いたくて、鹿に見られながら羅臼川の土手で夕メシを作る前に、MINIスキレットのシーズニングも簡単にやった。
①空焼き

②オリーブオイルをなじませる
③くず野菜を炒めて匂い取りと油をなじませる

④準備終了（くず野菜を捨てて）、いざ調理

⑤油がなじんだスキレット（①と比べると油がいい感じでなじんでいる）

出来上がったキャベツ炒めも美味しかった。
このあと、半月間の北海道の旅の間に数回使った。ソロキャンにはちょうどイイサイズだ。

BE-PAL(ビーパル) 2024年 9月号 [雑誌]

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最終更新日 2024年08月26日 21時13分28秒
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