家チョコ2011補足

生チョコの追記。低脂肪ホイップ使用。クーベルチュール150g　生クリーム50mlホワイトはレーズン20g、ミルクはクルミ30g、スイートはレーズン20gとクルミ20gを混ぜる。ホワイトは柔らかい出来上がり。切り分けた後、冷凍庫へ。