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今日はタンタン麺を食べた。
暑いときは辛いもの。 辛さが食欲を刺激する。 行ったのは「熱烈タンタン麺 一番亭」。 店名からして暑苦しい・・・。笑 もともと辛いもの(とうがらしの辛味)が好きなので、普通のタンタン麺より辛いスーパータンタン麺とレタス炒飯を注文した。 うれしいのは刻みネギが入れ放題なのとキムチが食べ放題。 しかし困ったことに、スーパータンタン麺が出来上がるまでの間、食べだしたキムチの手が止まらない・・・。 「食べ放題」が手の回転数を加速させる・・・。 そんな手を救ってくれたのが先に出てきたレタス炒飯。 レタス炒飯を食べていた時に思った。 紅ショウガ。 紅ショウガっていい仕事するねぇ。 なんだろか、かけ算みたい。 対象が無ければゼロだけど。 一緒に食べる料理の旨味を何倍にも倍増させる。 ・・・などと考えているとスーパータンタンが来た。 たっぷりと刻みネギを入れて頂きます。 う~ん、ピリ辛。 トンコツスープとゴマの風味と辛さとネギ・・・それぞれが絶妙なバランスを保っている。 私はもう少し辛くてもいけそう。 でも、食べているうちに冷房でたるんだ体に変化が・・・。 さっき食べたキムチとタンタン麺の辛味が私の体を燃焼させる。 タラリと汗。 さっきまで寝てた全身の毛穴が一気に見開いた! いいぞ、いいぞ、カプサイシン! 私の体を駆け巡れ・・・私の体を燃やすのだ!! いやいや~、暑いときは冷麺もいいが、スーパータンタンもよいな。 スーパータンタンの写真を撮った。 写真を撮ろうと思ったのがごちそうさまの後だった・・・。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2004.07.11 02:04:18
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