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2021年04月17日
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カテゴリ:ワインとお宅めし



あらごしトマトと赤ワイン、デミグラスソース手仕上げた牛肉。
少しだけ残ったので、冷凍してありました(^^)

姉からもらった筍と新玉ねぎをバターソテーして冷凍庫に残っていたしめじも加えました。仕上げに生クリームでコクを。

前日に買ったシラーズと。
果実味がしっかり。
オーストラリアらしいシラーズのフルボディの赤ワイン。
カレーに合うとありましたが、シチューにも合いました(^o^)








最終更新日  2021年04月17日 07時17分25秒
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