Futtutyの菜園ブログ

3月29日に苗（いろどり）10株を植えたキャベツです。1週間ずらして5株ずつ植えました。早く植えた株が大きくなっています。少し早めの収穫と思ったのですが、後で植えた5株が生長する前にどんどん収穫しようと考えました。

　キャベツ2個収穫しました。深みのある緑色で、丸みがあります。1個は親戚にプレゼントします。1個は先端に虫に食べられた跡があるのでわが家でいただくことにしました。

キャベツのコールスローをつくり、うちの畑でとれたグリンピースやレタスといっしょにいただきました。市販の春キャベツと比べて、少し硬いような気がします。この他、蒸したり、お好み焼きとしていただいたりしました。