Futtutyの菜園ブログ

4月23日苗を定植したトウモロコシが収穫期を迎えました。品種は、「ピーターコーン」です。昨年は「味来390」、一昨年は、「ピーターコーン」、その前は、「ゴールドラッシュ」、その前は、「ピーターコーン」です。家庭菜園では、「ピーターコーン」が1番育てやすくて、おいしいと思います。さらに今年は、アワノメイガの被害もなく、順調に生長しました。

雄穂が黒くなったのが、収穫の合図です。実もぷっくり膨らんでいます。

今日の収穫は、トウモロコシ、キュウリ、ナス、インゲンマメ、オカワカメ、そしてプルーンです。プルーンは、ほとんど鳥の餌になりました。唯一2個だけ残っていました。トウモロコシは、収穫後すぐに電子レンジで500W5分で調理して、いただきました。あまくて、やわらかくて美味しかったです。