2008/06/19(木)15:19
『お花』のお弁当♪
冷めても美味しくて食べられる、タンパク質
が!! 最近のお弁当作りにおける私のテーマです
そんな大げさなものではないけれどwww
『お花』のお弁当 に見えるかな!?
おにぎり5個、プチトマト2個、うずら卵2個
平たいハンバーグ3個、ほうれん草3本、型抜きしたにんじん3個
おにぎり5個で花びら、プチトマトで真ん中(何て言うんでしたっけ?)
ほうれん草で茎と葉っぱ、ピックで遊びに来たヒヨコを表現
できてるかな?
ほうれん草の下にあるのが、ぺちゃんこハンバーグです。
ぺちゃんこの方が、火の通りが早いから~♪
なんだか地味だよね~
って旦那に言ったら、おにぎりに海苔を巻いているから、
黒の分量が多くて、地味に見えるんじゃないの!?って言われたわ~(笑)
でも、手で食べても汚れないし、
おにぎりの余分な水分を取って、
痛みにくくするためにも海苔は必須です
ハンバーグには豆腐とひじきを入れてます
多めの油で揚げ焼きしてます
味付け
醤油 1 みりん2 水溶き片栗粉
片栗粉でとろみをつけると表面が乾燥しにくいので、
固くなりにくく美味しくいただけるみたいです
冷めて固くなったおかずは、食べが悪いのよね。。。
今日は娘が遅く起きたので、私が愛情と一緒にお弁当を詰めました
一人で詰めるとはかどりますね(笑)
お子様のお弁当がかわいく演出!あひるの親子ピック
パパあひるとママあひるはピックが長め、
ヒヨコ達は短めピックで、うずら卵にピッタリサイズです
可愛いピックを色々買ったので、
娘もどれにするか選ぶのが楽しいようです
お弁当作るの割と好きなので、
週2になって、ちょっと残念なんですよね~(笑)