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シンクロニシティを辿って行くと

2013.01.02
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カテゴリ:食事法
皆さま、明けましておめでとうございます♪

2012年も通り過ぎて、何だかスッキリ!

予言とかあると、何となく落ち着きませんでしたよね?


冬至を過ぎてから、思考が現実化するスピードが

速いのは当たり前~というのが周りの人たちからも感じられるし

カレンダーも、グレゴリオ暦の「元旦」とか、月の始まりよりも

新月・満月… 立春、春分、夏至… がさらに気になったり

「自分時間」というのが出来たような感覚もあって…

人とのやり取りも、やたらシンクロしていて…

「シンクロナイズド・コミュニケーション」という感じだし
(今、作った造語です☆)

毎日わっくわく楽しい限りです~!!!


さて、新年早々「アルカリ食生活」という話題ですが

前回、「私の食生活」をブログにアップした後

12月中旬に「奇跡のリウマチ克服体験談祭り♪」というセミナーで

インタビューを受ける形式で1時間ほどお話しさせて頂いた時に

「アルカリ性食品を8割~9割食べるようになってから

炎症がどんどん治まっていった」という体験をシェアしたので

アルカリ性の食生活に関するご質問が増えてきて


実は2年前にNZから来日したクリスティアンさんから

アルカリ食を勧められて、通訳のマリカさん

英語のアルカリ性食品/酸性食品の一覧表を

もらっていたのですが、その頃は中々

そういう食生活は始められなくて、私の場合

ローフード実践で非加熱食の割合を8割~9割にした時に

自然にアルカリ性の食品が8割以上になっていた

という経緯でしたが


お正月で時間ができたので(って時間ができるとすぐ何かしちゃう~(>_<)

その英語の一覧表を、日本語化してみました。

20130102
日本語の資料で、なかなかアルカリ性食品/酸性食品を

その度合いまで網羅したものが見つからないので

参考にして頂ければ、と思います♪



7.5 (極アルカリ性)

レモン、スイカ

7.0 (強アルカリ性)

寒天、カンタロープ(マスクメロンの一種、オレンジ色の果肉)、トウガラシ、干しデーツ、干しイチジク、ケルプ、葛根、ライム、マンゴー、メロン、パパイヤ、パセリ、種なしブドウ(甘い)、クレソン、海藻

6.5 (アルカリ性)

アスパラガス、エンダイブ、キウイ、フルーツジュース、ぶどう(甘い)、パッションフルーツ、洋ナシ(甘い)、パイナップル、レーズン、梅干し、野菜ジュース

6.0 (アルカリ性)

リンゴ(甘い)、アプリコット、アルファルファ、葛粉、アボカド、バナナ(熟した)、ベリー類、人参、セロリ、干しブドウ、なつめやし&イチジク(生)、ニンニク、スグリ、ぶどう(甘み低い)、グレープフルーツ、グアバ、ハーブ類(緑の葉)、レタス(緑の葉)、ネクタリン、桃(甘い)、洋ナシ(甘み低い)、エンドウ豆(生)、柿、カボチャ(甘い)、海水塩野菜、ホウレンソウ

5.5 (ややアルカリ性)

リンゴ(酸味が強い)、竹の子、豆類(生・緑色)、ビート、ピーマン、ブロッコリー、キャベツ、キャロブ、大根、生姜(生)、ぶどう(酸味が強い)、レタス(薄緑)、オレンジ、みかん、桃(甘み低い)、エンドウ豆、ジャガイモ(皮つき)、カボチャ(甘み低い)、ラズベリー、イチゴ、日本カボチャ、スイートコーン(生)、たまり醤油、カブ、リンゴ酢、ケール、コールラビ、パースニップ

5.0 (ややアルカリ性よりの中性)

アーモンド、大麦麦芽、玄米シロップ、メキャベツ、さくらんぼ、生ココナッツ、きゅうり、ナス、生ハチミツ、西洋ネギ、味噌、きのこ類、オクラ、熟したオリーブ、タマネギ、自家製漬物、ハツカダイコン、海水塩、スパイス、タロ芋、完熟トマト、玄米酢、イースト

4.5 (中性)

アマランサス、アンティチョーク、クリ(煎った栗)、卵黄(半熟)、エッセネブレッド(発芽小麦使用、天日干し)、ヤギの生乳&乳清、ワサビ、自家製マヨネーズ、キビ、アワ、ヒエ、キヌア、オリーブ油、ダイオウ(大黄)、胡麻、大豆(乾燥)、豆乳、発芽穀物、テンペ、豆腐、トマト(甘くないもの)、イースト

4.0 (中性)

新鮮な無塩バター、生クリーム、マーガリン、生乳(牛乳)、油(オリーブ油以外)、乳清(牛)、プレーンヨーグルト(無糖)

3.5 (中性)

ブルーベリー、ピーカン、ブラジルナッツ、バター、チーズ(マイルドチーズ、粉チーズ)、全粒ライ麦クラッカー、乾燥豆(ムング豆、小豆、うずら豆、インゲン豆、ガルバンゾー)、ドライココナッツ、卵白、ヤギ乳、オリーブ(酢漬け)、プラム、プルーン、ドイツ小麦

3.0 (やや酸性よりの中性)

大麦、ふすま、全粒シリアル、コーンミール、クルミ、カシューナッツ、ピスタチオ、マカデミアナッツ、クランベリー、果糖、滅菌ハチミツ、レンズ豆、未精製メイプルシロップ、牛乳(ホモジナイズ)、乳製品、糖みつ(有機・未イオウ化)、ナツメグ、マスタード、ポップコーン(バター使用・無塩)、玄米せんべい、全粒小麦クラッカー、ライ麦、発芽ライ麦パン、カボチャの種、ヒマワリの種

2.5 (やや酸性)

蕎麦、玄米、醤油、タピオカ、バスマティ米、チーズ(硬質・味の濃いタイプ)、有機発芽小麦パン、全粒コーンブレッド、玄米パン、ゆで卵(固茹で)、ケチャップ、マヨネーズ、オーツ麦、全粒パスタ、全粒粉・蜂蜜使用の焼き菓子、ピーナッツ、熟していないバナナ、じゃがいも(皮なし)、ポップコーン(バター・塩使用)、

2.0 (酸性)

魚、砂糖入り果汁、精製メイプルシロップ、各種シリアル、コーンフレーク、精製コーンブレッド、精製米パン、オーツ麦パン、ライ麦パン、小麦胚芽、貝類、全粒小麦、ワイン、加糖ヨーグルト、葉巻タバコ

1.5 (酸性)

鶏肉、七面鳥、鹿肉、ウサギ肉、ビール、三温糖、チョコレート、コーヒー、カスタード、ジャム、ゼリー、リキュール類、パスタ(精製粉)、セモリナ粉、食卓塩、紅茶、白パン、白米、お酢

1.0 (強酸性)

牛肉、豚肉、羊肉、ヤギ、タバコ、薬、炭酸飲料、薄力粉、小麦粉の焼き菓子、白砂糖

0.5 (極酸性)

人工甘味料



食事の8割をアルカリ性食品にして、酸性食品を2割に抑えるのが

健康を保つガイドラインだそうです。


今は放射能の影響もあるので、

ただでさえ体が酸化しやすい時代に

酸性食品を避けて、アルカリ性の食生活をし、

海水塩を摂るようにしたり、海水塩ベースの味噌を使ったり

放射能対策はまだ他にもありますが


「アルカリ食生活」はこれからのトレンド?

基盤になっていくような気がしています。






Last updated  2013.01.02 15:25:42
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Re:明けまして、アルカリ食生活☆(01/02)   Marika さん
愛子さん、あけましておめでとうございます。築地でお目にかかってからもう2年になりますね。
ご回復の様子、拝読して嬉しいです。
また、このたびは差し上げた表を翻訳して、ブログでこうして広く紹介してくださって、ほんとうに感謝でいっぱいです。多くの方に読んでいただけて、私も望外の喜びです。
ほんとうにありがとうございます! (2013.01.02 15:30:27)

Re:明けまして、アルカリ食生活☆(01/02)   Meg さん
愛子さん、初めまして。
最初の頃からブログを拝見していますが、コメントするのは初めてです。
奇跡のリウマチ克服体験談祭り♪のインタビュー拝見しました。陳腐な言葉になってしまいますが、本当に感動しました。沢山の方の希望になると思います。
以前、ディーパックチョプラさんの講演会に伺ったり、愛子さんが関係された会には伺いませんでしたが、サティシュさんは大好きな方です。
私もインドで3週間程パンチャカルマは受けたことがあり、瞑想もします。と、勝手に親近感を抱いております。
これからもますます輝く愛子さん、楽しみにしています!
(2013.01.11 21:33:59)

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