[食事法]の記事一覧 | シンクロニシティを辿って行くと

原始人食は３ヶ月で終了～☆

前回、夏至の頃に「別に治らなくてもイイや～☆」と治すこと、治ることを手放して以来のブログ更新となりますが(*^^*)その間、会社のBMSブログのほうにUPしていたら「起業時の初心に還っていく」（６月２２日）「チョプラ博士を日本に招聘しよう」　（７月７日）そこから１週間弱で招聘が確定したりもうあとは怒涛のスピード展開で…先週末は癒しフェアに出展＆出演さすがにフェア終了後、３日間は脱力状態。よく睡眠もとりました～！その夏至の頃に、治すことを手放してからまず、少しずつリラックスしていくのを感じ…というか身体の緊張していた部分にひとつひとつ気がついて　（特に下あごとか…こんなところが緊張していたのね？！と）治そう、治ろう、という気持ちがやっぱりストレスだったな～～～朝夕、瞑想していても、治ることに関する願望リスト（杖無しで歩くこと他いろいろ♪）に目を通して、治すための「脚湯」とか「呼吸法」とか「早く寝なくちゃ」とか、リラックスしているんだか自分にストレスかけているんだか、…　うーん、ストレスのほうが勝っていただろうな～マインド、おそるべし…。　なーんて思っていました。そんな時に、チョプラ博士の公式WEBサイトを更新してメールマガジンも再開して、最初の記事「一生健康でいる真の秘訣」(Part1)　の校正作業をしていたら、一連の文章があって：～～～～～～～～～～徹底して物理主義的になると結果は有益かもしれませんが、真の意味では自分の身体に自己管理をさせてないことになります。食べ物一口、水の一口、呼吸する空気、行けなかったスポーツジム、ビタミン剤の能書きに悩む人たちは、ポジティブな信号を細胞に送っていないのです。ストレスに満ちた一日を過ごすと、絶えずネガティブなメッセージをフィードバック・ループに送ることになります。ビタミン剤を飲み、白パンをやめて全粒粉パンを選ぶことで、修正が入り帳消しにしてはいるのですが…。～～～～～～～～～～と目にした瞬間、「あ、私のことだ」　と思って。私って、身体のことに関してはずいぶん「物理主義的」だったかも知れない～身体を長いこと「置き去り」に（というか酷使！）して来たからどう扱っていいか分からない慣れていないのかも知れません。ただ今、まだまだ練習中～♪ところで、４月中旬から始めていた「原始人食」。ちょうど７月１５日の朝。（瞑想が終わった直後に）「あ、肉食、やめよう」　と直観が来て併せて魚も、スッパリやめてしまいました。その直観が来る前日、それまで身体の痛い箇所が少しずつ増えて来て、「何だか身体じゅう痛い～～何なの～？もうヤダ～～！」　と、天に？放ったところだったんです。それに痩せすぎてしまって、肉食で筋肉がつくと思ったら逆に筋肉まで落ちてしまって。。。それで、７月１５日、肉も魚もやめて　（まるで３ヶ月契約で肉食実践したような感じ^^）半年前までの　菜食＆ローフード率７０％に戻ったらまぁ～快適♪♪♪♪♪エネルギーが有り余って１５０％～２００％な感じ☆お通じも、「原始人食」実践中の３カ月間とは見違えるほどの快腸ぶりで！徐々に筋肉もついてきてまたララバーも食べられるし☆（原始人食ではナッツとドライフルーツがＮＧだったんです）（iHerbというオンラインショップで買ってます　http://jp.iherb.com/６０ドル以上で送料無料だったり、注文してから３～４営業日で届くし☆初回注文時に「 IKO468 」の紹介コードを入れると割引になりますヨ！）でも以前は１日に２～３本食べていたのを１日に　１～２本にしました。やっぱり、「肉・魚」　というのだけではなくて酸性が強い食品は、量を控えたほうがいい感じでナッツも「やや酸性より」　なので食べすぎは注意。でもね☆　３カ月間の「原始人食」生活で得たものもあるんですよ♪それは、ララバーやドライフルーツが食べられなかった間いわゆる「スイーツ」が食べたくって原始人食スイーツ？！　を創り出したんです♪♪♪名前はつけにくいのだけど…甘味料もドライフルーツも一切使わない「スイートポテト風」　や「カボチャプディング風」のスイーツ的な　お昼ごはん♥材料は　・サツマイモ（または　カボチャ）お好みの量　・リンゴ　１個　・ココナツミルク 200mlぐらい？用意するもの　・アルミホイル　・スライサー　作り方は：１．「大根のつま」を作る要領で、スライサーなどを使い　　サツマイモ　（または　カボチャ）を細せん切りにします。（量はお好みで）２．ホイル焼きにするので、　　アルミホイルを３０cm×３０ｃｍ位でカットした上に　　細せん切りにしたサツマイモ　（または　カボチャ）を　　１０cm×２０ｃｍ位の長方形に、高さ２ｃｍ位で敷きます。３．リンゴを８ミリ角ぐらいに切って　　（切り方や大きさもお好みです♪）　　サツマイモ　（または　カボチャ）の上に敷きます。　※リンゴはたっぷり載せたほうが甘味があってイイです☆　　だいたいリンゴ１個の半分以上を使っていて　　半端な部分は切りながら、そのまま食べています^^４．ホイルを密封して、オーブントースターで２５分～３０分焼きます。５．焼けたら、深みのあるお皿にココナツミルクを注いで（お好みの量）　　サツマイモ　（または　カボチャ）側を浸すように盛りつけます。美味しいスイーツランチの出来あがり♪♪♪アツアツのまま食べてもいいですし冷蔵庫で冷やしておいてもいいですしココナツミルクは一人だと余るのでフリーザーバッグに入れて冷凍庫で薄く平らに凍らせておくと今度は、凍ったココナツミルクの上にアツアツのサツマイモ　（または　カボチャ） with リンゴのトッピングを載せて食べると、温かいプディング＆アイスクリームという感じで、この季節の満足度さらにアップ♪原始人食はやめたけれど、このスイーツランチはすっかりハマってしまって、お弁当とかにもしています～☆

ローフード原始人食に♪

４月中旬から始めた「原始人食」。いろいろ試しているうちに、蒸したカボチャと味噌＆亜麻仁油のペーストの組み合わせがすごく美味しいのでハマって鶏のササミ、椎茸、ホウレンソウと一緒に蒸して５月中旬から毎日、お昼に（お弁当にもして）食べて夜は人参とレンコンの煮物が中心の食生活にしていたのだけれど４月中旬まで毎日ズーット快調だったお通じがあれ…？　あれれれ…？　快調とは言えない、どんどんスローペースになっていってあんなに野菜をたくさん食べているのに…？と違和感がでてきたのでちょっと蒸すのも煮るのもやめてみよう。と、鶏のササミと焼き魚もやめてお昼のオカズは「サーモン」「甘エビ」とかのお刺身をマリネ風「しめサバ」と海藻サラダ、「タラコ」と大和芋の角切り、とかのバリエーションにして根菜類も「生のまま食べよう」と、まずはスライサーで人参サラダ、大根サラダ、と作って行ったのだけどそうだ、カボチャも、同じ感じで食べられるかな？とウェブを検索してみたら、こんなレシピも見つけたのでカボチャもスライサーで細くして、人参と混ぜて味噌と亜麻仁油のペーストで合えたら美味しい♪♪♪　ゴハン代わりになりました。夜のオカズは、アボカド半分か、納豆（両方一緒に食べると、物凄く美味しい！お昼にサーモンの刺身とアボカドを一緒に食べるとゴージャスランチ♪）ブロッコリーも生で食べるレシピを見つけてレンコンやゴボウは「さっと茹でる」というレシピしか見つからなかったので、ちょっと保留中オーガニック野菜だと、白菜もサラダで食べても美味しいし、大根サラダも、物凄く美味しくて！！！と、６月１日からローフード９割以上の食生活に戻ってみたら翌日から、お通じも以前のようにベストな感じに戻ってエネルギーも随分UPしたみたいで朝も４時台にスッキリ起きられるようになったしやっぱり　「酵素、万歳！」という感じで「ローフード原始人食」になりました。海や川のそばに住んでいる原始人、という感じかしら…？あとは娘のためにも、２０時半とか２１時までには就寝したら私は４時に起き出して、マントラの瞑想を３０分した後にスートラを聞きながら呼吸法、ストレッチ、活元運動とかそんな自分時間をゆったり持つぞ～♪　というところです。５時起きだと、ちょっと物足りなかったので☆☆☆ここのところ２２時就寝～５時起床が続いていたので今晩から２１時には入眠して、夜中の新月（0:56am）を迎えたいと思います♪あ、明日の6月9日(日)10:30～、新月の瞑想会改めて願望設定してギャップに投げ入れますよ～☆タイミング合う方は是非ご一緒しましょう！

今は原始人食p(^_^)q

先月、4月11日に朝から晩までのお仕事から解放されて久々にAmazonで買い物をした時にレコメンデーションとして表示された本「原始人食」が病気を治す (ヒトの遺伝子に適合した物だけ食べよう) にピンと来て即購入し、届いた翌日に開始した原始人食。・肉（脂身は避ける）・魚介類・卵・果物（バナナ・マンゴー・柿以外）・野菜（ジャガイモ以外）・発酵食品（しょうゆ、納豆、味噌）・オメガ３の油が中心の食事で、・乳製品・米・穀類全般・大豆・豆全般・ナッツ・ドライフルーツ・白砂糖・塩・ハチミツを避けるというもの。ナッツ＆ドライフルーツを避けるって今までララバーを一日に２〜３本食べていたのでえ〜⁈ という感じでしたが３本も食べると翌日炎症が増すなぁ…（ピーナッツやカシューは酸性ですしね）と思ってアーモンド中心に切り替えていた所だったので大好きなララバーもスパッと断ちました。避けるべき食品の根拠は腸に小さな穴を開ける食品群ということでその腸に穴が開いたところから通常は吸収しないタンパクの分解産物が血液中に入ってアレルゲンとなり様々な炎症を引き起こす、という学説で私は特にＩＧｇという腸レベルアレルギー値が高いのでこれは。とピンと来たのでした。本を読んで行くと、実践者の体験談のトップバッターが２０年来の関節リウマチで膝痛がひどくなり杖歩行になっていた６０代女性が１ヶ月で普通に歩けるようになったというもので、私も！と切り替えて行ったのですがお肉は４年くらい食べていなかったのでまずは鶏のササミから…とオーガニック飼料で育った鶏肉を選んで魚も１年ぐらい食べていなかったので最初は小魚から少しずつ入り１年間ローフード８割だったのを蒸したのと煮たのをＯＫにしたのでしばらく食べていなかった根菜類を取り入れるようになって本を最後まで読んだらゴマもＮＧなことに気づきそれまで亜麻仁油と黒ゴマのペーストを毎日大さじ一杯野菜の味付け代りに食べていたのでえ～～ショック～…！でしたが味噌・納豆はＯＫだったので亜麻仁油と生味噌を混ぜたのを温野菜の味付けにして生野菜はニンニクと梅のペーストでという感じに落ち着きました☆原始人食を始めて１週間でいい感じで好調だったのですが、２週間過ぎた頃から調子に乗って外食をしたり…（食べられる物が増えたので）焼き魚が美味しくて２人前、食べたり…根菜をオイル蒸しにしたり炒め物にしたり…夕飯に鶏肉や魚をしっかり食べると翌日の炎症や痛みが増す。と関連が分かってきたので（外食は調理法＋味付けの砂糖や塩分の多さが影響したのだと）これまでの４年間さまざまな食事療法を試してきた総集編というか、いいとこ取り、というか統合するような感じで・朝は果物だけにしてデトックスにエネルギーをまわす・肉や魚、カボチャなどズッシリ系はお昼に食べる・肉も野菜もオーガニック・調理法は蒸す or 煮る or 焼く（油で高温調理すると酸化しますね）・夜は菜食かつローフード寄りで消化を軽くして細胞の再生にエネルギーが行くようにとをベースに５月中旬から朝ごはん・果物２種類（ここまでのところ、イチゴ、リンゴ、オレンジ、グレープフルーツ、キウイ、ブルーベリー、メロン、パイナップルから）昼ごはん・鶏のササミ＆野菜の蒸し物に味噌と亜麻仁油のペースト（野菜はカボチャ、ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草、キャベツ、シイタケ、本シメジ、から２〜３種類）※ 特にカボチャと亜麻仁油＆味噌を和えたのが美味しくてハマってます‼‼または鶏の代りに・焼き魚・スモークサーモン・シメサバ＆ワカメとかも。晩ごはん・生野菜（サニーレタスやキュウリ）とニンニク＆梅＆鰹節のペースト・アボカドまたは納豆・野菜の煮物（人参・レンコン・ゴボウを醤油で薄く味付けして鰹節を振りかけたもの）または・大和芋を５ミリ角に切ったものをゴハン代りに。以前はアボカドを続けて食べると吹出物が出たのですが今はナッツをやめたからか大丈夫なのと何より美味しくて夜のメインディッシュとしてアボカド半分にお醤油をちょこっとかけて幸せいっぱいで食べています♥関節痛にもいいとのこと！原始人食に切り替えて２週間で足が浮腫まなくなったのと顔も少しシュッとした？のとウェスト周りが驚異の細さ？になりました。本にも『とにかく痩せる』とは書いてあったけれど引締まったというか筋肉もついて来た感じでリハビリとして最近再開した筋トレも（１月〜４月は休止してたのてますが）出来ることが少しずつ増えて行っています♥ジワジワ機能回復して参りますよ～♪

明けまして、アルカリ食生活☆

皆さま、明けましておめでとうございます♪2012年も通り過ぎて、何だかスッキリ！予言とかあると、何となく落ち着きませんでしたよね？冬至を過ぎてから、思考が現実化するスピードが速いのは当たり前～というのが周りの人たちからも感じられるしカレンダーも、グレゴリオ暦の「元旦」とか、月の始まりよりも新月・満月…　立春、春分、夏至…　がさらに気になったり「自分時間」というのが出来たような感覚もあって…人とのやり取りも、やたらシンクロしていて…「シンクロナイズド・コミュニケーション」という感じだし（今、作った造語です☆）毎日わっくわく楽しい限りです～！！！さて、新年早々「アルカリ食生活」という話題ですが前回、「私の食生活」をブログにアップした後12月中旬に「奇跡のリウマチ克服体験談祭り♪」というセミナーでインタビューを受ける形式で１時間ほどお話しさせて頂いた時に「アルカリ性食品を８割～９割食べるようになってから炎症がどんどん治まっていった」という体験をシェアしたのでアルカリ性の食生活に関するご質問が増えてきて実は2年前にNZから来日したクリスティアンさんからアルカリ食を勧められて、通訳のマリカさんに英語のアルカリ性食品／酸性食品の一覧表をもらっていたのですが、その頃は中々そういう食生活は始められなくて、私の場合ローフード実践で非加熱食の割合を８割～９割にした時に自然にアルカリ性の食品が８割以上になっていたという経緯でしたがお正月で時間ができたので（って時間ができるとすぐ何かしちゃう～(>_