宅配食利用で家事の断捨離に挑戦!宅配食保管のために冷凍庫を整理!フードロスをなくすためのズボラ料理とは?
共働き夫婦の家事分担割合は夫が10%、妻が90%といわれています。家事=女性のすることという概念がまだまだ根強く感じられますね!ちなみに我が家の家事分担割合は夫が0%、私が100%です!笑夫が『やり方がわからない』『やる気がない』というわけではなく管理職というのもあって日頃から残業が多く、帰宅時間が深夜0時をすぎることがほとんどなので家事をしてもらう時間がないのが現状です。そうなると、家事は全部私がこなさなくてはなりません。家事は仕事と違って誰にも評価されないし・・・いくら頑張っても昇任もなければ給与ももらえません・・・そんなボランティアをこれからずっと続けていかないと思うと苦痛じゃないですか?私も社会人なので日中は仕事をしています。仕事が終わってクタクタになってるのにそこから晩御飯の支度をしたり、洗濯物を取り入れたり・・・しんどい!笑ということで、夫と相談して宅配食を利用することにしました!そして、それに伴い宅配食を保管するスペース確保のために冷凍庫の整理整頓を行いました!\整理前の冷凍庫上段/\整理前の冷凍庫下段/皆さんは、冷蔵庫や冷凍庫に保管してる食材が痛んできたり冷凍焼けしてきて『早く使わなきゃ!』という時どうしてますか?私は、そういう時カレーを作ります!特に、しなびれてきたトマトを入れると少し酸味がでてさっぱり食べれるので好きです!今回は、冷凍庫にストックしていたキノコ類、賞味期限が迫ってきたウィンナースーパーで安売りしてた薄切り肉・じゃがいも・にんじんを入れて作りました♪(*´ω`*)\具だくさんカレーのできあがり!/\隠し味にソースを入れるのがポイント/キノコから出汁がでてとっても美味しくできました♪(*´ω`*)\整理整頓後、無事宅配食を収納!/\下段に入りきらなかったものは上段へ!利用している宅配食についてはまとめて後日ブログに書きたいと思います!