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6月27日は「ちらし寿司の日」です。

ちらし寿司が誕生したのは、今から約350年前の江戸時代のころ。
備前の国で大洪水があり、当時の藩主であり、名君と称された池田光政公は、人々に質素な生活を勧めるために「食事は一汁一菜」というお触れを出しました。

少しでも美味しい食事をとりたかった人々は、魚や野菜をごはんに混ぜ込んで一菜として数えました。

こうして生まれたのが、ちらし寿司(ばら寿司)と言われます。

ちらし寿司の誕生のきっかけを作ったとされる備前藩主の池田光政公の命日6月27日にちなみ、卵焼きなどの調理用食材の製造販売メーカーの株式会社あじかんが制定しました。

今日は、ちらし寿司(ばら寿司)の楽天オークションです。

【楽天オークション】ちらし寿司の日
楽天オークション少ないですね。

楽天市場ではどうでしょうか。

【楽天市場】ちらし寿司の日
ちらし寿司の素だけでなく、寿司桶もあります。

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