テーマ:今日のこと★☆(106273)
カテゴリ:オークション
楽天オークション情報局です。
10月4日は「イワシの日」です。 大阪府多獲性魚有効利用検討会(大坂おさなか健康食品協議会)が1985年に制定しました。 今回も由来は「1(い)0(わ)4(し)」の語呂合わせです。 大阪湾でイワシ類が大量に獲れることから、安くておいしいヘルシーフーズとして認識してもらうことが目的です。 イワシは漢字では「鰯」です。 これは痛みやすい魚であることから作られたもののようです。 よく獲れる魚であり、おいしいことから古くから獲られていましたが、鮮度が勝負で痛みやすい魚のため、いわゆる高貴な人たちの口にはなかなか入りませんでした。 それでイワシは美味しい魚なのに大衆魚となったようです。 また、イワシの稚魚を塩水でゆでたものを、しらす(白子)ともちりめん(縮緬)ともいいます。 しらすと大根おろしを合えた、しらすおろしは美味しいですね。 今日はイワシの楽天オークションです。 現在、一商品だけオークションに出品されています。 鮮度が勝負だけに明太タレに漬けこんだ一品です。 楽天市場もどうぞ。 しらす、ちりめんも大量に出品されています。 釜揚げしらす丼なんて美味しいですよね。 【ブログランキング参加中】 応援宜しくお願いします!確実に開くまでしばしお待ち下さい ブログ村 通販ブログ BlogPeople「稼ぐ話/アフィリエイト」ブログランキング ブログケンサクエンジン お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
|
|