2009/03/01(日)01:19
そば打ち
休日は主人の蕎麦打ちです。
仕事の疲れ、ストレスを腰を入れて練り込むのです。
昨年の10月に市の講習会を受けてから、すっかりはまってしまいました。
長めの前掛けにバンダナ、中々決まってますよ
多めに作り知り合いの方にお届けし、美味しいと!言っていただき幸せそうです。
皆さんに喜んで頂け、いい趣味ですよ
蕎麦を盛る器と猪口をただ今製作中で、主人の趣味とコラボです。
<2本の麺棒で江戸流の延しができるようになってきました>
<太さを揃えるには数をこなすのみ>
<これからが至福の時。いただきます!自家手打ちは最高です>