フミフミランド

お久しぶりです！！（最近、仕事も忙しくて・・・）

ちょっと遅いですが、ミートホープの偽装問題ですけど。

私の親しい方から異なる意見があったので・・・皆さん的にはどう思われますかね～？

Ａさん（６０代でたこ焼屋さんを趣味で営む）
「ワシらは材料（タコとか、ソフトクリームのミックスとかね）も自分の目で見て仕入れたり、業者にも細かくチェックして作ってお客さんにたこ焼、ソフト出しているのにこういうのがおこると食品扱うお店も信用無くすんだよな～」
「ワシの店の場合はソフトクリームもこのソフトミックスだけで作っているんだけど・・他のお店のこというのもルール違反だとは思うけど、良く１０段ソフト！！とか、大きいソフトクリームなんかはこのソフトミックスじゃあこの値段で出せないんだよね～なんか水増しか混ぜ物しているんじゃないの？」

Ｂさん（親しいラーメン屋さん）

「こういうのって食品に関わる所はどこも出来るし、やってるんじゃないの？肉入れないでラードでコロッケ、餃子も出来るし・・・・ミートホープはスポンサーも無いからパッシングにあってるんじゃない？」



んで、私の考え・・・テレビくらいしかこういう情報入ってこないけど、難しいんですよね～ミートホープの社長も最初はなんとか買い手が付かなくて廃棄する肉を利用できないか？と思って・・・行き過ぎた結果かも知れないし

実際、食品を扱う業者は「皆さんの口に入る食品を扱う！から食材を安全に吟味しなければいけない！！」と「（純粋に）もったいない」の２つの思いの板ばさみになるんじゃないかな～？今回のミートホープも社長がいかにも金儲けのために混ぜ物した（実際したんだし）ように言われているけど、最初は「なんとかして消費者の皆さんに安くて美味しい物を腹いっぱい食べて欲しい」から始まって行き過ぎた結果なんじゃないかな～？と思うんですが・・・どうですかね？

これから仕事なので続きはまた・・・ではでは