新着記事一覧 | 釣り吉幸ちゃん

これから海に～～～

これから海に行ってきます、、赤いかが好調とのこと楽しみだ？？？後はアジ、サバなどで、２本竿が出せるので小さいアジが釣れたら平目狙って投げておこうかと思ってます、夜は何が来る分からないので、大物狙いでやってみようと？？？？大漁を祈っていってきます笑い顔で帰れるように

2007年07月11日

コメント(6)

今日のデザートは

今日のデザートはリオの恋人です、今はやりのマンゴのアイスです、マンゴの旨味がアイスに出ていて美味しいですよ、ちなみにこれは、頂き物です、、美味しさ一番です、、可愛さ一番です、、綺麗さ一番です、明日は夜釣りに行ってきます赤いか、アジ、サバ狙いです

2007年07月10日

コメント(4)

家の今年のビワは～～～

家の今年のビワのできは大豊作です、これといって何もしてないが、数ができないほど豊作です、ためしに採って食べてみましたが、甘酢パク大変美味しいです、難点を言えば種が多い身が少ない、もう少し置けばまだ甘くなるみたいです、

2007年07月07日

コメント(4)

早起き野球は

今日は4時20分におき整骨院にいき膝を治療していざグランドに、人が居ないと思い出なくては、ところが以外に11人も集まった、これで監督業に専念してみる？？順調にすべり出したが守備が足を引っ張る、なんでもないゴロをお手玉、暴投、などで、ランナーをだし少しずつ点を取られ終わってみれば4対１の負け、家のチームの弱点は守備が弱い元気がない、そんなに差はないのに残念です、これで２勝５敗である

2007年07月06日

コメント(4)

昨日の釣果は？？

昨日の釣果は不満だらけの結果でした朝からやな予感はしてたのですが、それが現実のものになりました、朝から元気が出ない釣りに行くのに、？？？？・餌を買い船に乗り４０～～～５０分ポイントに釣れる気配がない、波が高くなってくる、そのうちに小さいメバルが上がり始める、なかなかカタの大きいのが釣れない、そのうちに竿がしなる引く最後まで抵抗する、この引きはアジかサバかさばでした、サバの引きは最後まで抵抗して走るこの引きが面白い、そのうちにメバルのカタの好いのがやっと一匹、かかる、波が高くなり早く上がることに、釣ったと思いがないまま終わりに？？？？友達が富山までイカ釣りに行ったので、そのおすそ分けのイカの分解写真ですイカの卵巣、白子です、これを甘辛に煮ても美味しいし、茹でてポン酢でも美味しいです

2007年07月05日

コメント(6)

たまには～～～

たまにはメバルでも釣りに行こうかと相棒と話がまとまり、メバル釣りに行くことになったメバルの情報「が少なく今釣れているやら，居ないやらそれでもやることに、やるからには３０匹ぐらいは釣りたいな、メバルは刺身によし焼物よし、煮魚よしの美味しい魚です今度の休みはメバル釣りですよ、、大漁ですよ？？？？取れたて野菜です、自家製ですよ

2007年07月01日

コメント(4)

今日のサービス品

この前のアジを利休干しに、これは味醂、醤油、砂糖、酒、など漬けてゴマを振り一夜干に、、三枚におろし塩しておき、たれに漬け干したものです、酒のつまみに最高ですよ俺は酒飲まないけど、

2007年06月30日

コメント(6)

北海道のお土産

北海道のお土産のラーメンです、味噌，塩、醤油、味の三種類です、花婿募集中のうちのお得意さんです、好い人いたらとのことサービス品の煮豆です、美味しいよ？？？

2007年06月29日

コメント(6)

０ぼう～～～

イカ釣りのはずが朝早くからの鯛釣りに変更、イカは満月では釣れないということで、鯛に変更これがまたハズレでたいは０ぼうです,鯛の代わりにでかアジ、鯖、これは何とか釣れたが、鯛の０ぼうは久しぶり酷く落ち込んでます、鯛は難しい、釣れる時は簡単だが釣れなくなるとぜんぜん釣れません泣きぱなしの一日でした、疲れたな～～～

2007年06月27日

コメント(4)

アジが

このあいだ釣ったアジが一夜干しになりました、数も数えなかったけど、一夜干し１０枚つくり、残りが２枚に、鯛も５枚あったけど、後ほんとチョトになりました、一時はどうなることやらと思ったが、残りが少ないとヱ～～～～～となる今度の休みは柏崎にイカ釣りに行く予定です、お楽しみに

2007年06月25日

コメント(4)

今日はめちゃくちゃ

今日はめちゃくちゃ忙しかった、次から次とお客さん帰ったと思ったらお客さん今日は女性の人にたくさん来てもらったこんな日は珍しい、その女性の人たちが一番喜んだのが鯛の塩釜です、見ている前で金槌で塩釜をたたいて壊す、鯛が出てきてそれを皆に分けて食べてもらった、みなさん美味しい、美味しいといって、喜んでくれた、俺はこれが一番嬉しいものだ（＾－＾）この鯛を食べた女性が一箱お土産で持ってきてくれたりんごジュースです、さっそく飲みましたありがとうございました、またよろしく

2007年06月23日

コメント(6)

鯛が～～～～

鯛が残ってたので、写真に撮ったので、今鯛を食べたらホント美味しいです、柔らかで甘みがあってなんともいえない、最高の旨さです、鯖も食べたら脂は少ないがさっぱりした旨さでこれも最高に美味しかったです、鯖はめったに食べられない刺身では貴重品です

2007年06月22日

コメント(7)

大漁だ～～～～

昨日はやり初めて～ず～～と入れ食い状態が続き数えるのがいやになったからクーラーボックスごと写真に取ったそのもの、朝の２時３０分に寝て４時２０分におきて、早起き野球の試合、久しぶりに４対１で快勝でした、俺もヒット１本でした気持ちの好い試合でした

2007年06月21日

コメント(6)

忘れ物だ

この間の、根曲がり竹の味噌仕立てサバカン入り、長野では今の時期一番人気の品物です、この時期これを食べないと、え～～～食べてないの,ウ～～～ソとなります本当に美味しいですよ、一度おためしあれ～～～生の中トロです間違いで入ってしまったです、横が鯖缶入り竹の子汁ですこれから海に出かける所です出かける前はこんな感じです

2007年06月20日

コメント(8)

久しぶり

久しぶりに船の夜釣りに20日の5時30分に出撃します始めにアジを狙いそれから平目狙いでやってみるつもりです、どうなることやらいつもの相棒と二人で、いろいろなことを話しながらやっていると5時間なんてあ～～～というまに終わります笑っていられるか泣いて帰ってくるかどうなることやら大笑いで帰れますように（＾－＾）

2007年06月18日

コメント(5)

山の幸

今日は山の幸の紹介です、こちらでは今頃山で取れる根曲がり竹これがこの時期の旨いものです、皮に包丁いれて、皮付きで焼きます、皮をむきミソマヨをつけて食べます、これが一番、二番はサバカンとね曲がり竹の味噌仕立ての汁です、余ったら皮をむき茹でてビン詰めにして保存食です。こちらでは孟宗竹より人気があります、

2007年06月17日

コメント(4)

キス釣り？？？

新堀にキス釣りに、ここもここ３～４年で大分様変わりしました、昔やったところができないようになっている、かなり整備されており子供連れで海水浴も大丈夫。いたるところに、テトラがありやりにくい、たくさんの人たちが釣りを楽しんでいました、しかしごみがいたるところにあり汚らしい、海の中も藻やらごみが糸に取り付き巻けない状態に、釣る時間よりごみを糸からはずす時間がかかり釣りにならない、家のお母さんの方からやめにしようと話になった、竿先についた藻とごみ魚みたいに見える二人で7匹ですどうにもならんです

2007年06月13日

コメント(4)

海に～～～

明日は海に行ってきます、キス、アジ、イナダ、堤防でなにが釣れるか？？？？言ってみた状態でやってきます、昨日の忘れ物は天ぷら出してみました＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾～～～～～～～～73センチの鯛の頭の一夜干しです、甘みがぎょうしくして美味しいですよ

2007年06月12日

コメント(6)

追加です

皮と内臓が入ってます、タマネギ、キュウリと合えてます、アオリイカ余すことなく綺麗に食べました、ご馳走様でした

2007年06月11日

コメント(4)

来ました～～～

来ましたよ、アオリイカが午前10時に着きました、さっそく捌いてみました予想より大きいですばらしてみました身厚です刺身にして食べてみました、柔らかで甘みが後からジュウと来ます、美味しいわゲソとエンペラを焼いて食べたこれも美味しいわ、最後に皮と内臓を茹でて和え物に余すとこなく料理してみた使いでがありますよ、ハゼドンありがとさんでした

2007年06月11日

コメント(4)

アオリイカが～～～

先ほどハゼドンから電話がありアオリイカいっぱい釣れたので、送ってくれるとのことブログでは行かないと書いて合ったのでまさか、驚きましたろくにお礼も言わず、失礼しました、アオリイカ食べたことないので、一度は食べたいと思ってましたので非常に嬉しいです、明日来るということなので楽しみです、、色々な料理にして食べたいと思ってますハゼドンありがとう～～～～～

2007年06月10日

コメント(6)

ヤッタネ～～～

船に朝４時３０分~~~~~午後４時まで釣っていて、鯛一本７３センチと鯵４３センチ、鯖４３センチなど大物がつれた日だった、疲れがピークで鯛の持つて居るとき、疲れ顔だったこれが鯵と鯖の４３センチこれが小物全部の釣果です７３センチの鯛です、孫より大きいです鯛の白子と肝臓,胃袋です

2007年06月07日

コメント(6)

休みには

休みには魚釣りが欠かせない、鯛釣りはもうやめようと、話したが、柏崎の方面では、まだのっこみの最中だということでもう一度やることに、かなり大きいのが上がっているとのこと、かなり期待できそうだと大笑いで帰って来たい泣いてなんか居られない期待してください？？？？？？？

2007年06月05日

コメント(6)

待望の

待望の初勝利をあげて今帰りました、今日の試合は乱打戦でとったら取られる展開で始まり、内のチームのエラーから始まり、相手のチームのエラーで終わると言うことに初回に４点失いすぐに２点取り、二回に２点失い、すぐに２点取り、三回２点取られ、そのまま最終回に５点取り逆転サヨナラで９対８での勝利でした、自分は９番サード出て守備では活躍、６回の守備機会でエラーなし、二度の四球とサドーごろで、ヒットなし、９人ぎりぎりでの試合、勝つには勝たが、エラーばっかり大味な試合であった

2007年06月01日

コメント(4)

最悪な

最悪な結果じゃなくて、体調が最悪釣れ始めてきたのに、船酔いはひどくなり腹も痛くなり、それでも我慢して釣っていたけど、我慢の限界が来ました、腹がもう持たないと思い船長に帰ってくださいと頼む、快く引き受けてくれた、あ～～あ良かった、何とか間に合いました、今頃になって回復に向かって、やっとpcの前に来る元気が２人での釣果がこれ、ぐわいが悪くてのもの１４～～１５匹ぐらい、全部でアジ２７匹、馬ずら１匹これだけです、まあまあのでき、ほとんどが３５センチ～～～４０センチです

2007年05月30日

コメント(10)

二人で

明日は家の奥さんと二人で船に乗ります、本当は三人で行くことになっていたが、二人に用事ができて急遽一人になったので、奥さんに頼んだしだいです、久しぶりに二人で釣りに行くことに、どうしてもアジをたくさん釣りたかったので？？？？？？明日は７時に家を出て、直江津港に、たくさん釣れますようにお願いして、、どちらになりますか？？行ってきます

2007年05月29日

コメント(4)

取れたて野菜

今日の野菜はイチゴ、野菜かな？？ニラ、２０日大根、タマネギ、さやインゲン、など明日のおすすめはフグ天ぷら、刺身、塩焼きなど、フグ届いたところです

2007年05月28日

コメント(4)

孫の

昨日は孫の初節句お祝い、姉、兄貴、義弟夫婦、嫁さんの両親。義母、などを招待してのお食事会、全員で１１名でそのうち飲めるのがわずか２人です、息子のお礼の言葉で始まり、乾杯の音頭は嫁さんの親父にしてもらい、乾杯のアルコールはとっておきの山ブドウのワイン、市販されてない特別なものです、料理は先日釣った鯛を姿に盛り付けた刺身ハナダイの酢締めの棒寿司など含めた寿司、鰻など入れたオードブル、鯛のお吸物、姉が作った絶品のおやき、五目おこわなどの料理です、飲み物はウーロン茶、がメイン兄弟３人で昔の話が始まりそこに嫁さんの親父が入り話に花が咲いたしだい

2007年05月27日

コメント(6)

海&山

朝早くでて今日は鯛釣りに、この春は今回で鯛釣りを終わりに、後はアジ五目、平目、メバル、などに変えていこうと思ってます、その最後の日なので悔いのないように、と思っていたが、意に反して三時間当たりなし、これは０ズかなと思ってたら、花鯛が釣れたそれから少しづつ釣れはじめた、船中初めての大物が、いつもならたいしたことのない大きさ４７センチ１本、２５～～３０センチが１２本何とか数は納得まあ～～～好いとしようお母さんと義母は山に、山菜取りに山独活、アザミ、ワラビなど、ワラビはまだ早いとのこと、それでも少しずつ山の幸を収穫してきた

2007年05月23日

コメント(6)

忘れ物

忘れ物ですこの写真です、五目ご飯です

2007年05月21日

コメント(4)

竹の子ご飯

昨日貰った竹の子を５目ご飯にしてみました、竹の子オオメにしてニンジン、キノコ、油揚げ、鶏肉、カキ菜、など入れ炊いてみました、竹の子など非常に美味しかったです、２３日朝２時に鯛釣りに柏崎に行ってきます、のっこみ、に入ったとのことです、でかいのバンバン釣れますように？？？？？？

2007年05月21日

コメント(2)

新たけのこ

新竹の子がさっき駒ヶ根方面からとどきました。朝取りの竹の子をさっそく茹でてみました本当は自然に冷めるのがいいですが、まだ暖かいうちに、食べてみましたわさび醤油で竹の子の刺身と洒落てみました、取立ては旨いものです、すぐに柔らかになるしアクガ少ないしたけの子は、取立てがいいですよまだ暖かいうちに写真に撮りりました、どうですかちなみに若い女性からの頂き物です

2007年05月20日

コメント(2)

黒鯛か？？？

この前釣った黒鯛の白子が特別旨いこれが新発見だ、真鯛の白子は結構食べるが黒鯛は初めて食べた、真鯛の白子はとろけてなくなる、これだけ食べたならああ美味しいとなる、後に黒鯛の白子が出ると何か物足りなくなる、黒鯛はコクがあり少し歯ごたえもあり非常に美味しい後味もいい、これは人にもおすすめの一品だ歯も黒鯛は厚くて丈夫な歯をしている、貝を食べるだけあって立派な歯だ

2007年05月18日

コメント(6)

今日の釣果は

ほとんど寝ないでの釣りは今まではなんともなかったが、こたえるように釣りの釣果は散々でした、天気はいい波はいいのになぜか魚が来ない、自分の下手さにあきれる、釣りは難しい、色々試したが何が違うかわからない？？？？？０ズは免れたが真鯛一本５４センチ２．３キロ、黒鯛４７センチ一本、イナダ一本今日はこれだけの釣果です情けない

2007年05月16日

コメント(6)

鯛釣りだ～～～～

１６日の朝２時３０分に家を出て直江津港に一直線笑って帰れるようにこの前は鯛が釣れなかったので、今度は新しい仕掛けを工夫してやるぞもうじきのっこみに入るとのこと大きさと数、自分の記録に挑戦だ泣きを見ないように色々考えてみよう、あまりいきごんで行くとろくなことないので冷静に冷静に天気も波も好いとのこと鯛がつれますように

2007年05月14日

コメント(4)

干した

この前のうまずら、とアジを干してみた、うまずらは初めてなのでどんなものかなためしに焼いて食べてみたこんなにも美味しいとはおもわなかった。美味しそうに見えないですか

2007年05月11日

コメント(4)

鯛は

あんなにいた鯛は何処え行ったのか？？？今朝早くに家を出て元気よく出発した。柏崎港に着き急いで船に乗り込み鯛釣り～～～～～驚いたことに柏崎港の西堤防に人があふれていたまだ薄暗いのにどうしたのかと思ったら、どうも、でかアジが入ってきているみたいあの堤防に１００人ぐらいいたのではもっといたかも、凄い人ごみだった、それを見ながら鯛のポイントへ、自分で作った仕掛けでいざ力んでも３時間何の当たりも無し、しびれを切らして船頭にアジやっていいと聞いたら好い返事、他の人がやる前に始めることに、一投目のポイントに降ろした途端に強烈な当たりやったと思った、ばれるな、バレルナ何とか手元に３匹が付いていたが、取るときにアジがばれたが他の２匹は取り込み、すぐに2投目入れ食い状態が続いたら他の人もやり始めたそれから２時間釣れ続けた、その釣果がこの写真ですうまずら、が１９匹です、この肝臓が美味しいですアジが１３匹、小さい鯛が2匹、でかアジ1匹刺身旨いぞこの一番上の魚が始めに来た、名前の分からない魚です、鯛はだめだったが、うまずら、アジ、などが釣れてでした

2007年05月09日

コメント(8)

終わりで

ゴールデンも終わりやっと普段の感覚になり、人がすくなくなり釣りシーズンになります９日に鯛&アジに出ようかと話になり行くことになりました。鯛も釣れなくなりどうしましょうとなり釣れなかったらお土産にでかアジでも釣って帰ろうと言うことでアジが追加、などとそんなに上手くいきますかどうか？？？？柏崎港に行くことに何時に出れば間に合うか２時頃でいいかな。釣れればいいがどうなるやら？？？

2007年05月07日

コメント(6)

追加

写真がおかしくなりやっと入った

2007年05月04日

コメント(8)

誕生日だよ

誕生日だよ五月五日はまた一つ年を重ねてしまったのだ（＾－＾）嬉しいような寂しいようないつの間にか相変わらず足は痛いし、体は動かないし困ったものだ、誕生日にお葬式が入るし、親戚だから行かないわけには行かないし釣りなら喜んで行くけど、これから葬式が増えるだろうな

2007年05月04日

コメント(0)

孫の

孫の初節句のお祝いに親戚から届いたお品はこれ、珍しいもの

2007年05月04日

コメント(0)

出れないよう～～～

明日は船で釣りができないそうです、波がかなり高いということで中止ですさてどうしたものか？？？？？雨の予報でいくだけ言ってみようか？？家でたまにはゆっくりするか、釣りしながらワカメ見てみるか思案中である今電話がはいり明日信大の農学部のナス、キュウリ、トマト、などの苗を持ってきてくださるとのこと高山様ありがとうございます、ナスやキュウリ、トマト、などたくさん採れますようにこれからはたくさんの自家製野菜が採れますよ、美味しいですよ自家製は

2007年05月01日

コメント(2)

初戦は

朝４時半に起き野球道具を車に積んでグランドに、皆着ているかなと想い見るとなんと12人も居るではないか珍しいことだいつもは電話で起こさなければならない人もやる気が出てきたかな、練習も終わり開会式などもそつなく終わりいよいよ試合開始になった先行で始まり1点を取り順調に滑り出したが4回にエラーが続き逆転されてしまつたそのまま試合は進み結局逆転負けで終わり、いやな試合展開であつた、やる気がそのまま結果にはならない、もう少し早く投手を代えればよかったかな

2007年04月29日

コメント(8)

明日の朝

明日の朝は早起き野球の開幕試合でオープニングゲームをやることになった朝四時半に起きて五時から練習して六時に開幕のセレモニー、クジで選手宣誓が当たりうちのキャプテンがやることにどうなるやら心配だ無事に終わることを願う選手が集まるかどおかも心配の種だ、相手は去年の優勝チームだから簡単には勝てそうもない皆が集まれば何とかなるはずだ、いよいよ今年も始まります優勝を目指して頑張ろう、怪我の無いように

2007年04月28日

コメント(6)

疲れが

今日は昨日の疲れが出てしまい朝から調子が悪く体が動かないん熱が出る頭が痛い昼間は仕事にならなかったあ～あ年はとりたくない実感したしだいです昨日は義父の法事があり釣った魚を法事に使ったので休むことなく仕事をした。献立表はお通しはウナギの頭佃煮、お吸物は鯛船場仕立て、お刺身は盛り込みで釣ったハナダイ、アジ、メバル、サバ、イワシ、などどれも美味しいと評判がよかった、揚げ物は天ぷら、焼物に鰻蒲焼、蒸し物に鯛の酒蒸、最後に寿司の盛り合わせ和尚さんの話がありありがたく聞いた、その前にもちろんお経も読んでもらった。

2007年04月26日

コメント(8)

行ってきました

今日はアジ五目釣りに直江津沖に50分ぐらい船ででました、天気が悪く小雨の状態がつづいている中で波は穏やかな状態続き結構楽しんできました、アジ25センチ～～30センチが15本、メバル15～20センチが８０ほん25～35センチが6本、クロソイ41センチ1本ハナダイが25センチ5本サバが30～35センチ２本イワシが27センチ１本初めて釣る南国ハナダイ1本これだけで110本でした、小さいの良く釣れたものだ写真がこれ

2007年04月25日

コメント(10)

役委員会

今日は役員の引継ぎを９時からと言うことになっていたが少し送れてしまった、それと言うのも行く時間が迫ってくるときに忙しくなりなかなか出れなくなったそれと同じ役員のお迎え頼まれて少し遠回りしていったから着いたらお弁当が用意されていたそれを美味しくいただき話の中に着いたときにはだいたいの人が席についていた、幹事の人達が引き継ぎをして分からないことなどを三役が説明などし色々話し合った会費、親睦会、これからの事業計画など、結構大変だった皆が、

2007年04月23日

コメント(6)

マージャン大会

今日は恒例のマージャン大会の日です、朝９時３０分に集合して１０時からスタート半ちゃん５回の争いである始めは調子がでなくて苦しんだが後半は追い上げてなんとか３位に食い込んだ優勝は兄貴がダントツで飾ったこの兄と小さいときから親父の影響で教わる普段は俺のほうが強いのに将棋も碁も習いそれも俺が強かったのに残念お昼は豪華にウナギ、エビフライ、ヒレカツ、刺身三品の弁当、ビール、酒などで皆でわいわいお食事会である、来年は俺の番である２５日は根ツキのアジ狙いで出ます

2007年04月22日

コメント(4)

ひとり

昨日は久しぶりにひとりです、それというのも下の息子の学校から連絡が入り出ていないから連絡してくれとのこと、携帯で連絡がとれないから東京までお出かけ朝速くおきウナギ、鳥の唐揚げ、カツ重などすきなものを作っていきましたいろいろな話をしてきたみたい一泊は初めてで長く汽車に乗って疲れが出たみたいかなり疲れが出ていてご苦労様でした

2007年04月19日

コメント(6)

ホタルイカ

ホタルイカ行ってきました午後11時に家を出て12時30分に糸魚川の姫川港に到着し支度して現場に足を引きずりようやく到着みんな投光機をだし真下をてらしているがホタルあまり集まっていないようだ、あちらこちら見て周り一番いる所に荷物おき取っている人の写真をとって見る、その後荷物置き車で一休みして行って見ると荷物が何も無い、タモだけは持っていったがクーラー腰掛など持って行かれた今までは持っていかれたことないので信じられなかった、なんで人のものを、持っていくのか？？？皆さん場所取りで荷物置きませんか???ホタルイカ27匹ですどうにもならんですこれだけです、Canonn，ｉｘｙでムービー撮ったけれどブログ入れ方分からない教えてだれか？？？？？

2007年04月18日

コメント(6)