*pleasure of mikomamu* M.R.H

昨日は我が家に台風が近づいておりました。・・・でも全然実感がなく、ホケホケしてましたら・・・何だか向かってきてるらしく、旦那は一日ぴりぴりしてました。
まずいのかしら？？と思い出した私、停電対策開始。

どう頑張っても減らない冷凍庫と冷蔵庫の食材を前に頭を抱えておりましたが、ひとまずパンを焼くことに。
今回のパンは焼いた後に気づいたけど、全然冷蔵庫減らしじゃないじゃん！！って感じ全然切羽詰ってません（苦笑）
ここらへんではまだ余裕の私でした。

今回のパンは久々に普通のパンが焼きたくて、パン工房くーぷのみかさんレシピより、はちみつ入り白いパンとふわふわの黄色いパンを作りました。
翌日になってもふわふわって話だったので、子供達にもいいかなって思って作ってみました。
今回は白い双子パンはみかさんの配合通りに機械で捏ね、黄色いパンはかぼちゃはかぼちゃでも、作っておいたかぼちゃ餡を混ぜ込んで手ごねしました。
同時進行で一緒に焼こうと思ったの～

配合見てもらったら分かるんだけど、バターを使うわけでもないし、全然冷蔵庫減らしじゃありません（笑）

で、味なんだけど、今朝、食べたらふわふわで美味しかったのよ～

今回は冷蔵庫にたまっていた手作りジャム達を久々に出してたっぷり塗って食べました
イチゴ、イチジク、レモン、梅の４種のジャムです。
なかなかゆっくりジャムを選んで食べるなんて時間の余裕がなかったので本当に久しぶり
久々にゆったりした朝食になりました。


今朝みんなのとこを見に行ったら、やっぱり停電対策でパンを焼いてたのね～
みぃちゃんとこでは黒ゴマスティックと牛乳ゼリー、オリーブオイルパン♪美味しそう
ＳＵＺＵＨＡＲＵちゃんとこではオリーブオイル風味のパンとパパが停電対策でご飯作り（←すごい！！）

うちは途中でやめちゃったのよねぇ・・・ずぼら丸出しだわ(^^;)
だって、食事の支度で時間かかったんだもの・・・（言い訳しとこう）

ところで、昨日はパンを発酵させながらお昼の準備、焼きながらカップケーキの準備（数日たっても食べれるので朝パンの代わりにするため）、カップケーキを焼きながら、夕飯の準備（片っ端から天ぷらにしました）、夕飯の時間には翌日のお昼の準備（魚を南蛮漬けにしたり、野菜をゆでたり、焼けるものはすべて焼いておむすびもつくりました）と休むまもなくキッチンにいました。
後は敬老の日のケーキを焼くだけだったんだけど、ちらほら停電が・・・
停電したら、クリームはドロドロだし、持って行ってもおじいちゃんとこも停電では無理なので、断念して休みました。
停電したらまずいので水槽のザリガニをうつしたり、水をためたり、あと、本をよんでました。
ちくちくするにも、たまに電気が消えるので不安で出来なくて･･･こんなこともないとゆっくりしないので、久々に１２時前に就寝でーす

翌日・・・今日ですが、うちは停電していないのですが、おじいちゃんとこは停電中のため、まだ敬老の日のプレゼントは作っていないの。昼から様子を見て作って届けようかなぁ？？と思ってるんだけどね。
で、明日にカップケーキと共にＵＰしようと思います♪